Высокая кухня женской жизни - Редакция Eksmo Digital (RED)

Елизавета Лэм

Высокая кухня женской жизни

От автора

Дорогие мои читатели! Эта книга одна из историй, которая произошла с одной из женщин в наше время. Она не претендует на признание, одобрение или оценку. Ведь каждый оценивает в силу обстоятельств своей собственной жизни. Эта книга написана для того, чтобы сохранить историю нескольких людей, которые оказались в водовороте этих незаметных для многих окружающих событий. Эта история о сказке, в которую верит каждая женщина, но со временем теряет веру, потому что забывает, что чудеса творятся ее собственными руками, а не другими людьми или «невидимыми силами». Эта история о вере в себя и в свою мечту, которая в итоге врывается в жизнь. Эта реальная история о счастье, которое ищешь, находишь и теряешь.

Может быть, она поможет кому-то из женщин решиться изменить свою жизнь, но которой не хватает поддержки и веры в себя.

Глава 1

Она была замужем.

Пятнадцать лет в браке, который трещал по швам и в котором не было места для двух людей, уже не желающим быть вместе.

Но она была воспитана женой: с детства её учили готовить, рукодельничать и вести хозяйство.

Каждой из нас что-то нужно в этой жизни. Одним удачно выйти замуж, другим построить карьеру, третьим обзавестись детишками и жить спокойно. Но все ищут одного и того же: чтобы в сердце жила любовь. Нам не рассказали в детстве, что после того, как выйдешь замуж и родишь ребенка, построишь карьеру, начинаешь задумываться а действительно ли ты этого хотела

Вот в такой момент своей жизни, когда, казалось бы, всё есть, Ольга подходила к своему дому и ловила себя на мысли, что домой идти совсем не хочется. Дома никто не спросит, как прошел её день. Это она создавала в своем доме настроение радости и общения. Её ждал муж, чтобы в очередной раз пожаловаться на то, как несправедлива к нему жизнь. И только одна женщина его понимает его жена. Но ему не было дела до её идей, до её мечты. Ему нужна была женщина в доме, которая бы наводила порядок и воспитывала детей. Больше ему ничего было не нужно.

Поэтому, когда в очередной день она возвращалась домой, она пошла самым длинным путем, который только возможен. Полная луна взошла на небо и светила перед ней своим серебряным светом. Ольга всегда умела поднять себе настроение. Когда она была маленькой девочкой, она представляла, что у нее семь друзей, с которыми она всем делилась: едой, своими мыслями и переживаниями. Так она в детстве научилась объяснять себе многие жизненные ситуации и научилась советоваться с самой собой. Она шла и убеждала себя, что жизнь ее состоялась, что нечего просить бОльшего, что у неё есть всё, что нужно для женщины: муж, дети и дом. Но почему-то в этом диалоге не хватало правдоподобности.

«Сколько я буду врать себе?  спросила она себя.  Я несчастна в своем браке. Из яркой и светящейся молодой женщины я превратилась в уставшую, располневшую тетку, от которой осталась одна очаровательная улыбка. Я ничего не хочу делать в своем доме, потому что это воспринимается как само собой разумеющееся дело. Раньше я любила готовить, но мне надоело видеть, как мои с любовью приготовленные куриные рулеты с греческим салатом и изысканным гарниром едят у телевизора, как если бы это были какие-то чипсы или бутерброды. Из моей жизни ушел вкус. Мне всё кажется одинаковым. Дни, еда, события. Да какие события день сурка».

Ей не хватало ощущения традиций и семейного тепла, которые были в её родовой семье, но которые она так и не смогла перенести в свою созданную семью. Почему-то её мужу казалось это пустой тратой времени.

«Мне грустно смотреть, как мой сын сидит вместе со своим отцом у компьютера, и это их единственное совместное увлечение. Мне ужасно видеть себя в зеркале, в котором отражается грустный и уставший от жизни взгляд, несмотря на сияющую улыбку. Вокруг моей талии вырос спасательный пояс из лишних килограммов. Сколько мне еще нужно терпения, чтобы спасать то, что уже давно перестало называться семьей? Каждый из нас живет своей жизнью. То, что интересно одному, совсем неважно другому».

И в этот момент она подняла глаза к небу и произнесла: «Сестра Луна, освети мою жизнь. Приведи мои ноги туда и к тому, где я встречу свою любовь. К мужчине, который вернет меня самой себе. Мне тридцать шесть лет, и мне не важно, сколько лет ему. Но я хочу рядом с ним чувствовать себя живой. Подари мне любовь».

Она опустила глаза вниз, и из них потекли слезы.

А дом становился всё ближе и ближе.

«Так. Собралась. Лишние расспросы мужа о том, почему у меня глаза на мокром месте и чем я опять недовольна, мне не нужны. Это был мой выбор. Это я выбрала себе в мужья человека, которому нет дела до моих переживаний. А сына заплаканная мама расстроит, хотя он ничего не скажет вслух. Он научился так же закрывать свое сердце от ненужных расспросов, как я сама. Только в момент, когда я делаю ему массаж перед сном, я рассказываю ему, какой смелой и веселой девочкой я была. Как я пела в свои шесть лет в аэропорту, потому что душа моя была свободна от оценок и запретов. А теперь, как только я начинаю напевать, слышу: Хватит петь!»

Чем больше она размышляла о своей жизни, тем грустнее ей становилось. Но слезы высохли от ветра, а улыбаться не хотелось.

Вот и дом. Она кликнула ключом домофона и вошла внутрь.

«Даже звонок в квартиру ему не нравится. Действительно, зачем меня встречать, когда есть ключи от дома».

Она открыла по привычке своими ключами, вошла внутрь, и, в тот самый момент, когда перешагивала порог, всем своим существом почувствовала, как закрывается на тысячи замочков, чтобы не пораниться о предстоящие замечания, отсутствие реакции на её «всем привет».

Она не хотела чувствовать ту боль, которая уже давно поселилась в её сердце. Именно поэтому проще было закрыться, чем стучаться в закрытые двери души своего мужа.

 Всем привет! Встречайте меня,  произнесла она с порога, как обычно, с улыбкой.

 Привет!  сказал сын, идущий навстречу из своей комнаты.  Мам, мне одно задание не понятно. Поможешь?  спросил он с улыбкой и надеждой.

Ему нравилось, когда мама сидела рядом с ним и что-то ему рассказывала. Её присутствие рядом давало ему успокоение и понимание того, что всё хорошо, что мама спокойна и у неё хорошее настроение.

 Конечно,  улыбаясь, ответила Ольга.

 Что так долго?  раздался голос из комнаты.  Мы тебя уже полчаса ждем. Мы есть хотим,  произнес муж, глядя в компьютер.

 Вы ждали меня, чтобы вместе покушать или чтобы я приготовила?  спросила с улыбкой она, стараясь разрядить обстановку и надеясь, что что-то они себе за целый день нахождения дома всё-таки приготовили. У мужа был сменный график, и определенные дни он проводил дома, иногда даже не выходя на улицу.

 Зачем?  спросил муж.  Ты же лучше готовишь,  безапелляционно ответил он.

Она снова улыбнулась и ответила:

 Мне было бы приятно, если бы в один из дней я вернулась домой, и меня ждали с ужином.

Она прошла на кухню.

Снова гора посуды и неубранный стол.

«Когда у тебя самой будут дети, они будут мыть посуду»,  вспомнила она слова своей мамы, когда она 14-летней девочкой спрашивала, почему только она моет посуду.

«Меня жестоко обманули,  сказала она про себя.  Девочки еще помогают по дому, а вот домашние дела для мальчиков в нашем российском менталитете продуманы плохо. Особенно, если отец считает, что не мужское это дело полы и посуду мыть, то в обратном переубеждать невозможно».

Она открыла воду, наполняя раковину водой с пеной, погружая грязную посуду.

Достала из холодильника овощи, отварные яйца, легкий йогурт и сырую куриную грудку. Залила филе соевым соусом, добавила сок лимона и по кусочку, обмакивая в кляр, начала выкладывать на уже разогретую сковородку. Заранее замороженные домашние котлеты, которые слепила в воскресенье и предусмотрительно поставила в морозилку, оказались на другой сковородке. В кипящую воду Ольга опустила рис, добавила шафран. И начала мыть посуду. Она знала, что через несколько минут придет муж поделиться какими-то своими рассуждениями, но ей не хотелось его слушать.