Очерки военной кулинарии
В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военноморского флота, Военновоздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов