Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чемто вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой в
Научно-образовательная, Медицина, научно-популярная литература, общая химия, здоровое и правильное питание, пищевое производство