Почему открываются / закрываются рестораны
Появившись вместе с капитализмом в начале 90х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным...