Еще один популярный экономический метод сравнение цен называется индекс Биг Мака. Этот индекс впервые был представлен в 1986 году и создан для оценки покупательной способности национальных валют разных стран. Индекс основывается на том, что в любой стране мира для приготовления этого самого популярного в мире сэндвича самой популярной в мире сети используются абсолютно идентичные ингредиенты, среди которых представители почти всех позиций продуктовой покупательской корзины хлеб, сыр, овощи, мясо, соус.
Биг Мак в российском Макдональдсе стоит 135 рублей, в турецком 30 лир (178 рублей).
Привычные для нас продукты питания
Надо сказать, что за последние годы Турция сделала огромный шаг навстречу нашим соотечественникам в продаже повсеместно есть гречка и сметана, без которых часто страдают многие иммигранты. Гречка, в основном, импортируется из России и Украины, хотя в Турции уже появилось хозяйство, которое выращивает небольшие объемы крупы. Сметана здесь продается под названием кислые сливки ekşı krema, хотя я видела в продаже и продукт с надписью smetana. Как видите, чтобы облегчить русскоговорящим жителям Турции поиск любимой крупы, турецкие производители так и пишут на упаковке Greçka. Килограмм гречки Duru Karabuğday в Мигросе стоит 24 лиры или 142 рубля.
Турецкие названия аналогов привычных нам продуктов:
Творог = Lor
Сливки = Krema
Геркулес (Овсяные хлопья) = Yulaf
Сгущенка = Süt reçeli
С рыбными продуктами тут, можно сказать, беда. В том же McDonalds нет филе-о-фиша, в магазинах очень скудный выбор консервов. В продаже, в основном, консервированный тунец и реже анчоусы, которые на турецком языке называются hamsi (они в Турции очень популярны, но в жареном виде). Самая популярная и доступная свежая рыба морской лещ стоит порядка 660 рублей за килограмм.
Районные еженедельные рынки: расписание и адреса
Рынки в Анталии кочуют из района в район. В каждом районе рынок проходит в определенный день недели и является важным социальным событием для населения этого района. Поход на рынок это целый ритуал, начиная с дороги к нему, заканчивая чинной прогулкой между торговыми рядами.
Набившие нам оскомину сумки на колесах здесь являются неотъемлемым аксессуаром. Сложно найти хотя бы один турецкий дом, в котором не было бы такой сумки. Причем ходят с ними все от мала до велика и мужчины, и женщины. Начиная с открытия рынка в его сторону начинают стекаться покупатели. Но самые опытные ходят на рынок под закрытие. Ассортимент в вечернее время уже не настолько широкий, но зато вечерние цены могут отличаться от дневных чуть ли не в два раза, так как продавцы стараются распродать остатки, чтобы не везти их обратно.
На некоторых рынках есть овощи и фрукты, товары для дома, текстиль. Некоторые рынки бывают только плодоовощными или только текстильными. Публикую привычное допандемийное расписание, но хочу отметить, что из-за пандемии расписание рынков немного изменилось.
КОНЬЯАЛТЫ
Понедельник: Uncalı Kapalı Pazarı Konyaaltı: Siteler Mahallesi рядом с Polis Lojmanları
Вторник: Liman Kapalı Pazarı Konyaaltı: Liman Mahallesi Boğaçayı Caddesi
Среда: Öğretmenevi Açık Pazarı Konyaaltı: Öğretmenevi
Четверг: -
Пятница: Altınkum Kapalı Pazarı Konyaaltı: Altınkum Mahallesi
Суббота: -
Воскресенье: (1) Pınarbaşı Kapalı Pazarı Konyaaltı: Pınarbaşı Mahallesi İl Sağlık Müdürlüğü Arkası; (2) Çakırlar Açık Sosyete Pazarı Konyaaltı Çakırlar
КЕПЕЗ
Понедельник: (1) Menzil Kapalı Pazarı Kepez: Yenidoğan Mahallesi Menzil Sitesi рядом с Şoförler Odası; (2) Altıayak Açık Pazarı Kepez: Altıayak Mahallesi Varsak
Вторник: (1) Kütükçü Açık Pazarı Kepez: Kütükçü Mahallesi 2975. Sokak; (2) Şafak Açık Pazarı Kepez: Ahatlı Şafak Mahallesi 4256. Sokak; (3) Kuzeyyaka Açık Pazarı Kepez: Kuzeyyaka Mahallesi; (4) Karşıyaka Kapalı Pazarı Kepez: Karşıyaka Mahallesi Varsak
Среда: (1) Demirgül Açık Pazarı Kepez: Düdenbaşı Mahallesi Demirgül Siteleri 2303 Sokak; (2) Cezaevi Açık Pazarı Kepez: Kepezaltı Mahallesi; (3) Karşıyaka Açık Pazarı Kepez: Karşıyaka Mahallesi; (4) Şelale Açık Pazarı Kepez: Şelale Siteleri Varsak; (5) Zeytinlik Açık Pazarı Kepez: Varsak; (6) Beşkonak Açık Pazarı Kepez: Beşkonak Mahallesi
Четверг: (1) Gülveren Kapalı Mahallesi Kepez: Gülveren Mahallesi 75. Yıl Caddesi; (2) Varsak Kapalı Pazarı Kepez: Varsak, Süleyman Demirel Bulvarı; (3) Baraj Açık Pazarı Kepez: Baraj Mahallesi
Пятница: (1) Teomanpaşa Kapalı Pazarı Kepez: Teomanpaşa Mahallesi Necip Fazıl Kısakürek Caddesi; (2) Kütükçü Açık Pazarı Kepez: Yeniemek Mahallesi DSİ Lojmanları Yanı; (3) Altınova Kapalı Pazarı Kepez: Altınova, Sinan Mahallesi Şelale Caddesi; (4) Esentepe Açık Pazarı Kepez: Varsak
Суббота: (1) Zafer Kapalı Pazarı Kepez: Zafer Mahallesi Antkop Siteleri Yanı; (2) Habibler Kapalı Pazarı Muratpaşa: Habibler Mahallesi Sütcüler Caddesi; (3) Güneş Kapalı Pazarı Kepez: Güneş Mahallesi Mehmet Atay Caddesi; (4) Cezaevi Açık Pazarı Kepez: Kepezaltı Mahallesi; (5) Düden Açık Pazarı Kepez: Varsak Mahallesi Gümgüm Siteleri; (6) Karşıyaka Açık Pazarı Kepez: Varsak Mahallesi Martı Siteleri
Воскресенье: (1) Çamlıbel Kapalı Pazarı Kepez: Çamlıbel Mahallesi; (2) Yeni Mahalle Açık Pazarı Kepez: Yeni Mahalle Kepez Lisesi Yanı
МУРАТПАША
Понедельник: (1) Etiler Açık Pazarı Muratpaşa: район Etiler, за рестораном Mevlana Lokantası; (2) Kültür Açık Pazarı Muratpaşa: Kültür Sitesi
Вторник: (1) Soğuksu Açık Pazarı Muratpaşa: Bayındır Mahallesi; (2) Yüksekalan Açık Pazarı Muratpaşa: Yüksekalan Mahallesi; (3) Kanal Kapalı Pazarı Muratpaşa: Kanal Mahallesi Namık Kemal Bulvarı
Среда: (1) Sigorta Kapalı Pazarı Muratpaşa: Cumhuriyet Mahallesi Sokullu Caddesi; (2) Yeşil Bahçe Kapalı Pazarı Muratpaşa: Yeşil Bahçe Mahallesi; (3) Oyak Sitesi Açık Pazarı Muratpaşa: рядом с Oyak Siteleri; (4) Ermenek Açık Pazarı Muratpaşa: Ermenek Mahallesi; (5) Sanayi Açık Pazarı Muratpaşa: Dutlubahçe Mahallesi
Четверг: (1) Yıldız Açık Pazarı Muratpaşa: Yıldız Mahallesi 100.Yıl Bulvarı; (2) Çallı Açık Pazarı Muratpaşa: Sedir Mahallesi; (3) Dedeman Açık Pazarı Muratpaşa: Şirinyalı Mahallesi; (4) Yenigün Kapalı Pazarı Muratpaşa: Yenigün Mahallesi; (5) Meltem Açık Pazarı Muratpaşa: Soğuksu Mahallesi
Пятница: (1) Güzeloba Kapalı Pazarı Muratpaşa: Güzeloba Mahallesi Havalimanı Caddesi; (2) Değirmen Önü Açık Pazarı Muratpaşa: Değirmen Önü; (3) Muratpaşa Açık Pazarı Muratpaşa: Muratpaşa Mahallesi; (4) Kızıltoprak Açık Pazarı Muratpaşa: Kızıltoprak Mahallesi
Суббота: (1) Dedeman Kapalı Pazarı Muratpaşa: Dedeman Oteli Karşısı; (2) Şirinyalı Açık Pazarı Muratpaşa: Şirinyalı Mahallesi; (3) Konuksever Kapalı Pazarı Muratpaşa: Konuksever Mahallesi
Воскресенье: (1) Sigorta Kapalı Pazarı Muratpaşa: Cumhuriyet Mahallesi Sokullu Caddesi; (2) Çağlayan Kapalı Pazarı Muratpaşa: Barınaklar Bulvarı; (3) Meydan Açık Pazarı Muratpaşa: Tarım Mahallesi Aspendos Bulvarı
ДОШЕМЕАЛТЫ
Понедельник: Karaman Açık Pazarı Döşemealtı: Karaman
Вторник: Yeşilbayır Kapalı Pazarı Döşemealtı: Yeşilbayır
Среда: -
Четверг: Nebiler Açık Pazarı Döşemealtı: Nebiler Köyü
Пятница: Yeniköy Kapalı Pazarı Döşemealtı: Yeniköy
Суббота: -
Воскресенье: -
АКСУ
Понедельник: Yurtpınar Açık Pazarı Aksu: перед Eski Yurtpınar Belediyesi
Вторник: -
Среда: -
Четверг: Çalkaya Açık Pazarı Aksu: Yeni Aksu Belediyesi Önü
Пятница: Pınarlı Açık Pazarı Aksu: Pınarlı, Sakıp Sabancı Caddesi 92. Sokak
Суббота: -
Воскресенье: Güzelyurt Açık Pazarı Aksu: Güzelyurt Mahallesi