Наше шаткое равновесие - Мария Высоцкая

Мария Высоцкая

Наше шаткое равновесие

ГЛАВА 1

Женя

 Лунга наша приехала,  орет Дариша,  Женька, какая ты загореленькая.

 Сама ты Лунга,  смеюсь, сгребая ее в охапку,  как я по вам всем соскучилась,  воодушевленно оглядываю зал.

Пальцы пробегают по полированной барной стойке, огромной стеклянной вазе с апельсинами, вдыхаю такой родной и любимый запах нашего уютненького ресторанчика. Наш маленький рай, наша гордость, наш «Зефир». Вкусный, воздушный, приготовленный с любовью.

 Роман Денисович,  улыбаюсь,  как Ваши дела?

Рома кивает официанту и с широкой улыбкой на лице двигается в нашу сторону. У него, как и всегда, гладко выбритое лицо, модная укладка с переизбытком геля на черных волосах, на глазах очки. И носит он их не потому, что зрение плохое, нет, ему так стилист посоветовал. Личный имиджмейкер. Рома давно уже не мелкий бизнесмен, у него несколько ресторанов по городу, но в душе он до сих пор мальчишка с душой нараспашку. Мне иногда за него даже страшно. И вот как такой человек может быть дельцом? Не понимаю. В кругу моей семьи часто приходилось сталкиваться со всевозможными богами мира сего, и все они, как под копирку, строили из себя напыщенных индюков. Хватких, кровожадных.

А вот Рома Рома из другого теста. Мне иногда кажется, что не он владелец этого ресторана, а я. По крайней мере, если бы не мой характер и железная дисциплина, установленная мной внутри этих стен, все уже давно бы развалилось.

 Лунга, приехала наконец-таки, лягушка-путешественница.

 Приехала-приехала.

 Когда на работу выйдешь?

 Ну вот, как всегда, с корабля и сразу на бал

 На баррикады,  подтрунивает Зотова.

 Дарина, уволю,  уже Рома.

 Не уволишь. Кто твоим гостям десерты «пальчики оближешь» готовить будет? Сам, что ли?

 Язык у тебя, Зотова, оторви и выбрось.

Пока Дари и Рома пререкаются, осматриваю зал, замечая тысячу минусов, возникших в мое отсутствие. Торшер в дальнем углу у столика за ширмой не работает, официанты в неглаженых фартуках, как у себя дома, расхаживают, на баре полный бедлам творится всех уволю. Но сначала выпорю хорошенько.

 Ром, что за бардак у тебя творится?

Мохов непонимающе оглядывает зал, хмурится, а потом поворачивается ко мне.

 Какой бардак, Жень?

 Рома, меня всего десять дней не было, а здесь ужас. Помоги чемодан в кабинет занести.

 Значит, на бал уже сегодня?

 Сейчас. Дарин, иди на кухню уже, нечего кондитеру в зале делать.

 Слушаюсь и повинуюсь, товарищ Лунга.

 Иди ты.

 Жень, ты помнишь, что права свои так и не обмыла перед улетом?

 Помню

 Сегодня хороший день,  смеется, крутя в руках апельсин.

 Хорошо. Я сейчас с делами разберусь, и вечером посидим. Мама с Полей все равно через неделю вернутся.

 Договорились. Я Вилке скажу

 Хорошо. Ром, тебя тоже приглашаю.

 Ну спасибо, товарищ директор, удружила.

 Старалась. Все для нашего любимого владельца.

 Зотова, брысь отсюда уже. Жень, я как раз хотел с тобой обсудить пару вопросов,  берет мой чемодан.

 Ну пошли тогда.

В «Зефир» я устроилась пять лет назад. Официанткой. Да-да. Именно официанткой. Забрала документы с первого курса юрфака и решила стать кем-то, непохожим на всех членов моей семейки. Как ни странно, получилось. Хотя мне пророчили такое некоторые дальние тети и тети теть уверенно заявляли, что я со своим характером окажусь на улице без гроша в кармане. Спасибо, но их пожелания не сбылись.

В «Зефир» Рома лично утвердил меня на ставку официанта. Мы словно с первого взгляда поняли, что нуждаемся друг в друге. Поначалу казалось, что это любовь но любви у нас не вышло. Я в тот момент как раз узнала новость, которая в корне поменяла мою жизнь, и отношения мне стали совершенно не нужны. Родители, а они у меня люди серьезные, долго противились моему выбору профессии, а когда узнали, что я беременна, просто с катушек слетели. Папа думал, что ребенка мне Ромка заделал. А вот и нет В приказном тоне велел бросить все, вернуться домой, а еще лучше сходить в больницу. Конечно, как судейская дочка может быть каким-то официантом, еще и залететь в девятнадцать лет неясно от кого?! Для них это неприемлемо.

Только вот за эти пять лет я сама, без родительских подачек, вытащила себя в люди. Когда мама узнала, что я больше не девочка на побегушках, а деловой, можно сказать, человек удивилась. Они-то думали, что я рожу Польку и превращусь в клушу-наседку. Не угадали. Хотя помогли в тот период, очень помогли

И, наверное, я их понимаю. Родителей. Я всегда жила в своем выдуманном мире розовых бабочек и единорогов, в отличие от моей сестры. Правда, жила я так до определенного момента, про который мои родители не желают вспоминать. Им так проще. Забыть. Вычеркнуть. Сделать вид, что ничего не было. Только вот я все помню. Невозможно вычеркнуть из жизни то, что тебя изменило. То, из-за чего все пошло наперекосяк нельзя.

По лицу скользнула печальная улыбка, которую я попыталась молниеносно убрать. Поправив вьющиеся локоны, прошла в открытую Ромой дверь и по-хозяйски уселась в свое кресло. Ромка расположился на диване.

 Ну давай, Ром, не тяни.

 Жень, ты не хотела бы попробовать себя в качестве совладелицы?

 Что? Ты серьезно?

 А почему нет? Ты сама видишь, что дела у меня не очень это здесь ты все контролируешь, не воруешь а в других ресторанах все совсем иначе происходит. Не руководитель я. Поиграл, отцовские деньги поразбрасывал, хватит, наверное куда больше.

 Ну я думаю, не все так плохо к тому же, Ром, нет у меня столько денег, чтобы долю выкупить даже если я и хочу, денег у меня таких нет. Еще и машина эта

 Что машина?

 Должны скоро из Америки доставить я же говорила.

 Точно, прости. Забыл! Да, Жень, дело же не в деньгах

 А в чем? Ты только что мне говорил, что теряешь убытки у тебя.

 Убытки.

 Давай так я помогу тебе с другими ресторанами. Может, придется кого-то уволить

 Ты чудо, Жень.

 Ты бы лучше себе бизнес-консультанта нанял, а не имиджмейкера,  мягко смеюсь, наливая в стакан воды.

 Тогда завтра с утра подвезу бумаги и премию.

 Про премию сам сказал

 Сам-сам. Так что у нас там в зале?

 Ах, в зале ну пошли, разбор полетов устроим.

В зале собираем пятиминутку. Посетителей мало. Понедельник, дообеденное время, занято всего пара столиков. Рома усаживается на барный стул, показывая бармену жестом, что хочет кофе.

 Итак, мои дорогие, мой отъезд наглядно показал, кто из вас останется работать с нами дальше, а кому придется нас покинуть.

Начинаются перешептывания, которые раздражают еще больше. Вдыхаю воздух и, сцепив перед собой руки в замок, ощупываю каждого смотрящего на меня беглым взглядом.

 Миша, Света, Валя, Федор и Марта остаются, все остальные можете зайти ко мне за расчетом. Не стоим истуканом, работаем,  вновь мягко улыбаюсь и, отобрав у Ромки кофе, вышагиваю в свой кабинет.

Мохов плетется следом.

 Жестко ты, Евгения Андреевна.

 Нормально. Если люди пришли сюда пинать балду, а не работать, нам с ними не по пути,  открываю двери в кухню.

 Евгения Андреевна,  дверь распахивается следом за нами,  там сикипер полетел.

 Ваня, вызови мастера, разве я должна этим заниматься?

 Я просто просто, чтобы вы были в курсе

 Уволь меня от подобных подробностей. Все внештатные ситуации вы с администратором разруливаете сами, и только в случае полнейшего фиаско сообщаете мне. Но я думаю, зная меня, вы не захотите до этого довести! Ведь правда?

Парень кивает и быстрее ветра улетучивается в зал.

 Вилка!

 Жень, с возвращением. Как отдохнула?

 Много.

 Скажешь тоже. Я только об отпуске и мечтаю. Зажралась ты, Евгения Андреевна,  понижает голос, подходя ближе.

 Хотя, если без шуток, то Греция это что-то божественное. Смоталась в рай и обратно.

***

Вечером мы, как и договаривались, едем в клуб. Не очень я их люблю, но народ просит, отказывать не хорошо. Да и откажешь им, пожалуй. Покусают же.