А дело вот в чем
Как я уже говорила, у меня не было желания худеть. Что касается здоровья, то одной из моих серьезных проблем были камни в желчном пузыре. В 2016 году я решила с ними бороться. Традиционным для себя способом штудируя научную (и научно-популярную) литературу. Во многих книгах писали, что для борьбы с камнями в желчном пузыре прежде всего надо похудеть. Поэтому в 2016 году я тщательно изучила одну книгу о похудении. Мне тогда казалось это колоссальный шаг, после которого лишние килограммы сразу исчезнут. И я действительно похудела на 4 кг! Об этой волшебной книге я буду позже подробно рассказывать, в 1-м шаге.
После того, как 4 кг ушли сами собой, я решила, что сделала все, что могла. Что похудеть еще больше уже не в моих силах. И благополучно закрыла тогда для себя тему похудения.
Глава 6
Реальность против мифов
Почему никого не удивляет, что умные, способные, образованные, успешные, доверху замотивированные люди, которые действительно хотят похудеть, не могут этого сделать?
Сьюзан Пирс Томпсон
Читая книги о похудении, я выделила некоторые общие советы, повторяющиеся во многих из них. Они были среди главных, основных советов о том, как похудеть. И которые никак не вязались с моей реальностью
Многие книги о похудении основаны на том, что прежде всего ты должен установить контроль за своим питанием. За теми продуктами, которые ты ешь. И за объемом съедаемого.
Вот про контроль за питанием написано действительно много! Как именно нужно себя контролировать. Какие аргументы использовать.
И вот это мне не нравится совершенно!
В этом мне видится что-то глубоко неправильное!
А между тем, судя по многим книгам, ты не похудеешь, если не будешь жестко и постоянно контролировать, сколько и что ты ешь. Да, и еще когда. Время приема пищи тоже играет немаловажное, а в некоторых книгах принципиальное значение.
Набор «запрещенных» продуктов, в общем, довольно стандартный.
Но вот что я могу сказать. Французы, итальянцы и шведы три самые худые нации в Европе. Итальянцы едят макароны (и пиццу) в огромных количествах. Французы сливки, сливочное масло, круассаны. Бисквиты, песочное и слоеное тесто тоже французские изобретения. Да и шведы со своими бутербродами и селедкой с картошкой не сказать, чтобы были образцами диетического питания. К тому же итальянцы и французы основную еду употребляют вечером. С точки зрения правильного питания они делают все наоборот почти не завтракают, зато вечером едят много! Итальянцы и французы словно издеваются над всеми книгами по похудению! А книги о похудении упорно игнорируют «французский парадокс»!
Универсальная формула похудения: меньше ешь и больше двигайся! Можно подумать, что худые люди мало едят и много двигаются!
Еще многие пишут, что люди переедают от скуки. Во многих книгах даются советы толстякам, как себя развлекать. Странно это читать! Мне никогда не было скучно! Я вообще не имею понятия о том, что такое скука!
Когда читаешь о том, как именно надо контролировать размеры своих порций, складывается ощущение, что разговариваешь с дурно воспитанным ребенком, готовым в любой момент закатить истерику за столом! Почему я должна себя отвлекать, напоминать себе о вреде переедания для здоровья, прибегать к другим уловкам, которые удивительным образом напоминают трюки родителей по «дрессировке» плохо воспитанных чад! Многие пишут и говорят (я сама слышала!) о «наказании» себя за лишний кусочек тортика! В некоторых книгах пишется, что объесться это смертный грех! Чревоугодие смертный грех! Где они взяли эту информацию, интересно мне знать? Уж точно не в Библии! Кушать с аппетитом вкусную еду какой же в этом грех?
Еще раз повторю: обжорство это не смертный грех. Это вообще не грех! Вот что говорит об этом Библия:
«И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это дар Божий» (Еккл.3, 13)
«Вот еще что я нашел доброго и приятного: есть и пить» (Еккл.5, 17)
«Нет лучшего для человека под солнцем, как есть, пить и веселиться» (Еккл.8, 15)
«Итак иди, ешь с веселием хлеб твой» (Еккл.9, 7).
Впрочем, на этом мои претензии к книгам о похудении исчерпаны. В основном они бесценны!
Глава 7
Мифы против похудения
Мне, право, жаль, но я не знаю заклинания, которое избавляло бы от лишнего жира.
Ли Джэногли
Есть немало заболеваний, даже очень серьезных, которые не видны.
Моя мама за неделю до нейрохирургической операции выглядела здоровой и цветущей женщиной. Я не могла поверить, что ей была необходима срочная операция, что все настолько серьезно. У нее была черепно-мозговая опухоль. Без операции, по прогнозам врачей, ей оставалось жить пару месяцев.
Раз уж я заговорила о маминой нейрохирургической операции, должна сказать, что она прошла успешно, мама до сих пор жива-здорова, а ведь с тех пор прошло 35 лет. Мамино невероятно успешное выздоровление отдельный случай и отдельный разговор.
Так вот, ожирение к таким заболеваниям не относится.
Все сразу видят, что у тебя лишний вес. До некоторой степени его можно замаскировать удачной одеждой. У меня счастливая конституция и лишний вес не настолько заметен, как у других. Но он, тем не менее, вполне очевиден! Я всегда выглядела килограммов на десять меньше реального веса, однако, всем было видно, что лишний вес таки у меня есть!
Когда ты худеешь происходит то же самое.
Тело сразу рассказывает всему миру о твоих успехах. Ты не можешь спрятать свое похудение.
И вот что я слышала с тех пор, как начала сбрасывать первые килограммы:
У вас серьезные проблемы со здоровьем? Вы так сильно похудели! (мне неоднократно задавали этот вопрос родители моих учеников).
У вас туберкулез? Это при туберкулезе так сильно худеют! (мой бывший ученик).
Ты похудела, потому что у тебя нет семьи, ты живешь одна. А у меня семья, ребенок я не могу похудеть! Мне ребенка надо кормить! (ребенку, единственному, на тот момент было 16 лет).
Я не буду худеть, потому что люблю себя такую, какая я есть. И нравлюсь себе такой, какая я есть (моя подруга).
Ты постарела, у тебя глубокие морщины на лице и все лицо осунулось! Прекрати худеть! (моя родственница).
Ты выглядишь, как высохшая палка, ничего красивого! (знакомая, в которой 130 кг).
От тебя остались только кожа да кости! (на тот момент во мне было 67 кг).
Суть в том, что все эти люди озвучивали страхи, связанные с похудением:
«Люди худеют только когда серьезно чем-то заболевают!»
«Люди худеют, потому что у них проблемы в личной жизни кто же полюбит толстую женщину?» (можно подумать, все худые девушки и женщины счастливы в личной жизни!)