Татьяна Андреевна Митрофанова
Тибетский гриб. Лечение аллергии, восстанов-ление микрофлоры кишечника
© Митрофанова Т. А., 2005
© Лисовский П. П., 2005
© ОАО «Издательская группа Весь», 2005
Дорогой читатель!
Искренне признателен, что Вы взяли в руки книгу нашего издательства.
Наш замечательный коллектив с большим вниманием выбирает и готовит рукописи. Они вдохновляют человека на заботливое отношение к своей жизни, жизни близких и нашей любимой Родины. Наша духовная культура берёт начало в глубине тысячелетий. Её основа свобода, любовь и сострадание. Суровые климатические условия и большие пространства России рождают смелых людей с чуткой душой это идеал русского человека. Будем рады, если наши книги помогут Вам стать таким человеком и укрепят Ваши добродетели.
Мы верим, что духовное стремление является прочным основанием для полноценной жизни и способно проявиться в любой области человеческой деятельности. Это может быть семья и воспитание детей, наука и культура, искусство и религиозная деятельность, предпринимательство и государственное управление. Возрождайте свет души в себе, поддерживайте его в других. Именно это усилие создаёт новые возможности, вдохновляет нас на заботу о ближних, способствуют росту как личного, так и общественного благополучия.
Искренне Ваш,Владелец Издательской группы «Весь»Пётр ЛисовскийВступление
В этой книге речь пойдет об уникальном микроорганизме, обладающем лекарственными свойствами. Традиционно его называют грибом, но таковым в действительности он не является. История его происхождения до сих пор до конца не выяснена: его именуют и тибетским грибом, и грибом индийских йогов, но предполагают, что родиной его мог быть и Кавказ. Целебные свойства этого микроорганизма использовались на протяжении веков во многих странах, но до сих пор толком не изучены
В настоящее время газеты и интернет-ресурсы медицинской тематики пестрят объявлениями: «помогите найти тибетский молочный гриб!», «продам молочный гриб вместе с инструкциями». Но вот информации об этом живом лекарстве не так уж много.
Так что же такое тибетский молочный гриб?
Известность к тибетскому молочному грибу в нашей стране пришла в середине 80-х годов XX века. Тогда на многих кухнях можно было увидеть трехлитровые банки с плавающим студенистым образованием или же чем-то напоминающим творог. Да, именно тогда многие наши соотечественники впервые узнали, что такое чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб. Их называют очищающими грибами или «живыми лекарствами» и относят к одному биологическому виду зооглеям. Но если чайный гриб известен практически каждому (наверняка, вы пробовали этот напоминающий квас напиток), то индийский рис и тибетский гриб встречаются гораздо реже. Между тем чайный гриб далеко не так полезен, как индийский рис или молочный гриб. Существуют неопровержимые факты, что последние успешно излечивают более сотни (!) заболеваний.
В настоящее время интерес к очищающим грибам вспыхнул с новой силой. На прилавках книжных магазинов вы без труда найдете литературу, посвященную чайному грибу и индийскому рису. В частности, в издательстве «Весь» были выпущены следующие книги:
Казаринова А. Чайный гриб. 2005 г.;
Полевая М. А. Индийский рис. 2005 г.
И при этом в нашей стране до сих пор не вышло книги, посвященной собственно тибетскому молочному грибу. Некоторую информацию о нем вы можете найти в издании (также выпущенном в издательстве «Весь»), посвященном сразу трем видам зооглеи:
Филиппова И. А. Грибы которые лечат. 2001 г.
В процессе написания этой книги я столкнулась с элементарным недостатком информации: собранный материал содержал больше вопросов, нежели ответов на них. Но, думаю, в ходе работы мне удалось на них ответить.
Прежде чем непосредственно перейти к рассказу о целебных свойствах главного героя этой книги тибетского молочного гриба стоит сказать несколько слов о том, что он собой представляет и к какому биологическому виду относится. Для этого придется не только вспомнить другие «живые лекарства» (чайный гриб и индийский рис), но и заглянуть в позапрошлый век, когда зооглеи проникли в Европу, озадачив многих ученых
С начала XIX века очищающие грибы успешно применялись для лечения по всей Европе. Но только спустя десятилетия они по-настоящему заинтересовали ученых. По существу, как я уже говорила, очищающие грибы грибами вовсе не являются. Это зооглеи, имеющие вид слизистой пленки, подобной той, что образуется при брожении на пиве, вине, уксусе. Данные микроорганизмы используют чай (чайный гриб), воду и сухофрукты (индийский рис), молоко (тибетский молочный гриб) как питательную среду.
Молочный гриб без труда можно вырастить в трехлитровой банке на вашей кухне. Он питается любым молоком от коровьего до козьего и лошадиного. При этом гриб непрерывно растет хватит для лечения и оздоровления не только вас и вашей семьи, но, со временем, и всех ваших знакомых.
Гриб индийских йогов с успехом излечивает более сотни заболеваний, нормализует работу всех систем организма, защищает от ежегодных эпидемий гриппа, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет.
Благодаря систематическому приему грибного кефира вы не только избавитесь от многих распространенных заболеваний, но всегда будете иметь под рукой отличное косметическое средство естественного происхождения. Не стоит забывать и о том, что настой тибетского молочного гриба очень приятен на вкус.
Как практикующий врач-натуротерапевт с многолетним опытом скажу еще кое-что. Все мы знаем, что, к сожалению, современные фармацевтические препараты зачастую наносят организму существенный вред. С помощью антибиотиков мы излечиваем, скажем, пиелонефрит, но получаем дисбактериоз. А я не устану повторять, что одна из важнейших систем организма это пищеварительная. Стоит только произойти какому-нибудь сбою в работе желудочно-кишечного тракта и постепенно начинают страдать все органы и системы человеческого организма.
Тибетский молочный гриб не только нормализует работу пищеварительной системы (хотя это, как вы наверняка слышали, его основное лечебное свойство). Грибной кефир незаменим в процессе восстановления организма после приема антибиотиков, с успехом излечивает гипертонию, атеросклероз, ожирение и многие другие (до 100!) заболевания.
А теперь поговорим обо всем подробнее.
Глава 1
Легенды и факты
Традиционно книги о каком-либо целебном растении или микроорганизме начинаются с главы «История происхождения». Поначалу и я хотела последовать традиции, но неожиданно обнаружила одну проблему. Честно говоря, все, что можно сказать о происхождении тибетского молочного гриба, документально не подтверждено. Все дело в том, что официальная медицина заинтересовалась лечебными свойствами гриба индийских йогов (как порой называют тибетский молочный гриб) сравнительно недавно. А весь собранный материал относится к временам таким далеким, что проверить их нет никакой возможности. Поэтому мне остается только пересказать вам несколько легенд, повествующих о происхождении и открытии тибетского молочного гриба. Думаю, в каждой легенде есть доля правды. Поэтому несколько слов о древнем Тибете, Кавказе и Европе позапрошлого века
Версии, предположения
По одной из версий открытие молочного гриба произошло много веков назад в одном из буддийских монастырей Тибета. Монахи заметили, что в разных глиняных емкостях молоко сквашивается по-разному. В тех, что были вымыты в проточной воде из горных речек, простокваша получалась одного качества, а в других сосудах, вымытых в горных прудах и озерах, образовывался несколько другой кисломолочный продукт, очень приятный на вкус. Кроме того, в нем обнаруживали еще гроздье-подобные белковые соединения (которые мы сейчас называем тибетским молочным грибом).