Еда в гармонии с природой - Катя Воробьёва

Катя Воробьёва

Еда в гармонии с природой

В поисках истинной пищи

«Питаться это необходимость, но разумно питаться это искусство».

Франсуа де Ларошфуко.

Вопрос «Что, как и для чего мы едим?» всегда был и остается одним из самых актуальных. Здоровое и правильное питание очень важная составляющая эффективной и успешной жизни.

Человек это совершеннейший механизм, он имеет внутреннюю и внешнюю природу, устроен и функционирует по определенным законам. Если мы не знаем или отрицаем правила устройства мира и человека, то приводим организм в состояние болезни,  это неизбежно. Если следуем законам природы, выбираем пищу, которая дает качественную энергию, то получаем силы и здоровье, светлый и ясный ум для того, чтобы счастливо и плодотворно прожить свою жизнь!

В моей книге переданы основные объективные знания из всех возможных источников в области питания и здоровья, известные на сегодняшний день, собранные мной за 20 лет глубокого изучения и анализа данного вопроса: от простых до самых сложных, от традиционных до научных, от популярных до мало известных, исследования и знания в области валеологии, анатомии, физиологии и биохимии человека, ботаники и зоологии, природоведения и природоустройства, абсолютные и нетрадиционные концепции мироздания, всевозможные теории, как имеющие право на существование, так и необъективные. В итоге многолетней практики и погружения в область культуры питания и здоровья, я пришла к достоверному пониманию строения и функционирования человеческого организма, каковы задачи питания, и как при этом оставаться здоровым, реализовав свой потенциал.

Я не ставила перед собой задачу создать очередную систему питания: их на сегодняшний день достаточно на любой вкус. В своем подходе мне удалось собрать самые важные и необходимые знания в этой области, основанные на мудрости и опыте всего мира. Найти баланс, исключив крайности, и, как итог, вывести концепцию современной русской растительной кухни естественного питания, гармоничного как сама природа, несущего здоровье и силы для полноценной и счастливой жизни. Каждый человек, независимо от своей культуры, взглядов и отношения к миру, может легко ими воспользоваться, как с целью укрепления здоровья, так и с целью развития духа, наполнив свою жизнь глубоким смыслом и истинной радостью.

Русская растительная кухня основывается на обычаях поколений, славянской и восточной философии; общих принципах здорового образа жизни и физического развития; с учетом русской природы и климата, культуры и духовности; исторических процессов окультуривания растений на данной территории; физиологических, анатомических и психических особенностей славян; применительно к современному энергичному образу жизни, имеющая научные обоснования.

Основные принципы культуры и философии современной русской растительной кухни, заключаются в гармонии: сохранении здравомыслия и меры, баланса между вкусом и пользой, между силами на приготовление и отдыхом, между режимом питания и труда, между размеренностью и спешкой, между наследием и современностью, учитывая наиболее важное и отказ от самого ненужного и разрушающего.

Современная русская растительная кухня это легко вкусно естественно полезно красиво гармонично просто современно.

В концепции современной русской растительной кухни учтены основополагающие законы полноценного правильного питания с анализом природы человека и его взаимодействия со всеми живыми существами на планете. Это не только здоровое, но и культурно-нравственное питание: оно дает физические силы и позволяет развивать духовно-этическую сторону жизни.

Правильный культурный и философский подход к еде это неограниченные возможности для совершенствования своего тела, ума, силы духа и души.

Ни для кого не секрет, насколько важны растительные продукты в нашем рационе, и что именно они являются самыми главными элементами правильного питания.

В этой книге собраны основные знания о значении растительной пищи для нашего организма, легкие вкусные полезные сбалансированные рецепты блюд из доступных и любимых всеми растительных продуктов, наполненных энергией солнца для счастливой и светлой жизни. Постепенно обретая знания о принципах приготовления пищи, вы сможете превратить свою домашнюю еду в искусство правильного питания, что-то совершенно новое и интересное, став настоящим поваром и художником на кухне, с легкостью меняя составы и соотношения по своим вкусам и желаниям!

Не важно, каких взглядов на питание вы придерживаетесь, включайте растительные продукты в еду как можно чаще, чтобы оставаться здоровыми сильными и стройными; используйте знания и рецепты из этой книги для разнообразия и улучшения своего рациона; применяйте блюда в качестве легкого ужина, завтрака, на лечебной диете или в пост. Питаться естественно вкусно разнообразно и полезно совсем не сложно!

Моя цель помочь людям обрести здоровье и красоту тела и души, ведь иногда даже одно искреннее слово любви и добра, идущее от чистого сердца, способно изменить все.

Зачем человеку здоровье

Любому из нас здоровье необходимо, чтобы быть счастливым и успешным человеком с большой внутренней личной силой, который является волшебником своей жизни!

Наслаждение каждым мгновением жизни, уверенность, любовь, ощущение счастья, внутреннего благополучия и свободы все эти чувства присутствуют в нас, когда мы здоровы, энергичны и полны сил. А жизненный тонус достигается, прежде всего, здоровым образом жизни и грамотной заботой о себе. Истинное здоровье это нечто большее, чем просто отсутствие болезней, это сила и жажда жизни, способность радоваться ей.

Некоторые причины, почему важно вести здоровый образ жизни

 Хорошее самочувствие. Это самое первое и самое очевидное преимущество здоровья. Мучения от болезней и плохого состояния отнимает радость жизни.

 Возможность заниматься тем, что нравится. Здоровье и энергия позволяют жить той жизнью, которой хочется, воплощать планы и мечты. Отсутствие сил и больное тело приковывают к одному месту и лишают всего.

 Быть энергичным и долго не уставать. Здоровый человек за день успевает больше, его жизнь шире, интереснее и качественнее.

 Крепкое здоровье обеспечивает долголетие. Долго жить нужно, чтобы многое успеть, увидеть и познать мир.

 Позволяет достичь успеха в выбранном деле и построить хорошую карьеру. Очевидно, что нельзя завоевать мир из больничной палаты.

 Быть красивым. Красота в юности дар природы, а красота в зрелом возрасте это умение заботиться о своем теле.

 Здоровые дети. Здоровые родители имеют, несомненно, больше шансов произвести на свет и воспитать здорового ребенка!

 Иметь подтянутую фигуру в любом возрасте. Комфортный вес и стройное тело дают легкость и хорошее настроение!

 Защититься от онкологических заболеваний. Здоровый образ жизни и правильное питание номер один в защите от рака.

 Обеспечить здоровье и долгую жизнь своей семье. Всегда приятно стать помощником и примером для своих близких в обретении здоровья.

 Встретить старость с улыбкой на лице и провести ее активно, имея силы заботиться о своих внуках и правнуках!

Здоровье позволяет радостно жить и активно работать, достигать успехов в выбранном деле, посвящать время своей семье и заботиться о родных, воплощать идеи и творческие планы, наблюдать и познавать мир, любить и совершать добрые дела по отношению к природе, планете, людям и всему живому