Лично мне пришлось потратить четверть века, чтобы разобраться с причинами и истоками саяногорского чуда и внести свою «лепту».
Климатические условия
О страшных морозах зимой и засухах летом в предгорьях Саянских гор до сих пор ходят легенды. 1985 г., перекрытие Енисея, климат смягчился, но уже в третьем тысячелетии было две сорокаградусные зимы. Считается, когда снега по валенок это снежная зима, когда по щиколотку малоснежная зима. По всем теоретическим выкладкам плодовые деревья здесь, на узком участке (горные урочища, тайга, степь), не могут расти.
Географическая широта 51º. Сумма температур выше 10ºС составляет 20002400ºС. Продолжительность безморозного периода 115120 дней в году. Каждые несколько лет повторяются сорокаградусные морозы. И вы не поверите друзья, но именно здесь, в верховьях Енисея, находится Центр Российского садоводства, который давно и надолго обогнал всю Россию.
Не поверили?! И правильно ведь этого «не может быть». Сам до сих пор в недоумении от того, что мы здесь натворили, вернее, СОТВОРИЛИ. Кажется, однажды проснусь, а в садах одни ранетки и кислые вишни.
Теперь глянем на географическую карту. Город Саяногорск расположен на широте Магнитогорска, Самары, Тамбова, Орла, Брянска. Тёплое атлантическое течение Гольфстрим нагревает воздух над океаном, и тёплые воздушные массы движутся с запада на восток, теряя в пути влагу и тепло. И нам, сибирякам, всё-то достаётся по остаточному принципу. Но вот моё шоковое заявление: «В пригородах города Саяногорска (дачные массивы и приусадебные участки), у тысяч абсолютно безграмотных садоводов без всякой агротехники (только полив и подкормка) растут и плодоносят сибирские клоны чисто ЮЖНЫХ сортов.
Человеческий фактор
Смелые и отчаянные садоводы появились ещё до строительства гигантской Саяно-Шушенской ГЭС. Они начали выращивать плодовые деревья в штамбовой форме, наплевав на запреты и заклинания официальной науки.
Десятки тысяч специалистов, приехавших в молодой город, пополнили армию садоводов. Не имея ни малейшего опыта, они, не зная о запрете науки, начали высаживать на своих участках всё, что взбредёт в голову. Из командировок и отпусков везли черенки, косточки, саженцы. Предприимчивые люди из питомников соседних областей и краёв (даже самолётами) привезли десятки тысяч саженцев. Садовый бум захлестнул город.
Типичный случай. У кого-то вдруг, к удивлению, на дереве появлялись необычно крупные, красивые и сладкие плоды. Весной сбегаются соседи, друзья и совсем чужие люди и в руке (потной, дрожащей от волнения) уносят заветный черенок на прививку. И вот этот сорт моментально (несколько лет) оказывается в сотнях садах. Появились пятидесятиграммовые абрикосы, пятисотграммовые яблоки и сладчайшие груши.
Смелость, риск, энтузиазм; клубы садоводов, лекции садоводов-опытников; сотни тысяч попыток, и саяногорское чудо свершилось.
Бочка дёгтя
Всё рухнуло в одночасье. Перестройка, «новое мышление» и расцвет «дикого капитализма». Дачи разграблены. Хозяевам, вырастившим тонны слив, абрикосов и яблок, не достаётся ни одного плода.
К слову сказать, почти весь феноменальный урожай 20072009 гг. был сдан бомжами и ворами перекупщикам. Руки просто опустились. Тысячи дач заброшено. Надежда только на индивидуальное строительство и личные подсобные участки дачников.
Стареет и умирает первое поколение садоводов-первопроходцев (о них мы поговорим отдельно). Прекращают выращивать саженцы авторитеты, добившиеся успеха в районировании южных сортов. Цены сбиты «азиатскими проходимцами», чьи саженцы нежизнеспособны в Сибири. Плодовые деревья стареют без замены
Но пока саяногорское садоводство ещё молодо (от расцвета прошло всего 30 лет) и до сих пор поражает многочисленных гостей со всей России!
А в целом российскому садоводству 500 и более лет. И все эти годы оно не могло подняться с колен благодаря бесконечным войнам, революциям, реформам и перестройкам. Именно поэтому, а не потому что в России холодно, мы безнадёжно отстали от Запада.
Ну а предпоследний удар по садоводству был нанесён хрущёвскими налогами. Плача от горя, крестьяне вырубали своих любимцев-кормильцев. Срубали и умирали от инфарктов. А полурабский колхозный труд и садоводство понятия несовместимые.
Ну что, попробуем вырастить сад?
Выбор места для сада
Страшно представить себе, что натворила так называемая горбачёвская перестройка. И до неё было плохо. Большинство россиян и сметь не могли иметь сады. На гигантских территориях для этого почему-то не было места.
И вдруг щедрый подарок вожделенные 46 соток. Хрен редьки не слаще. Действовал принцип «на тебе небоже, что нам не гоже»: горы; голые продуваемые буранами степи; бездорожье; почва из глины, песка или гравия; рядом шоссе с ядовито-свинцовыми выхлопами, газами; торфяники; бывшие болота и солонцы.
Результат тысячи писем в мой адрес. Ничего не растёт. Хотя потрачены десятки лет, деньги, труд. В аномально тяжёлом году (20072008 гг.) у одних жителей Читинской области было -50ºС и ниже, у других -30ºС и выше. А ведь сады выращивали и те, и эти. Угадайте, у кого будут фрукты, а у кого нет?
Не лучше обстоят дела у тех, кто мог спланировать будущее место жительства заранее. Но они ориентировались на стоимость дома, усадьбы, о саде вспоминали позже. Ничего не растёт. А у соседа, где сад защищён от ветра растут сливы, а у друга (южный склон) солнечные абрикосы. А в соседнем посёлке полно своих яблок всего-то в десяти километрах.
Практически любой южный фрукт можно вырастить в частном секторе огромных городов-мегаполисов. Они так хорошо обогревают сами себя, что там даже не бывает сорокаградусных морозов.
А я продолжаю утверждать: множество южных сортов без повреждений могут выдерживать непродолжительные сорокаградусные морозы, хотя наука утверждает, что предел -30ºС. Даже внутри вашего зелёного участка в разных углах условия произрастания плодовых деревьев разные.
Ну что, пора обзавестись саженцами.
Где взять сортовой материал?
Здесь три варианта: почтовые пересылки, местный рынок и поездки в питомник или к авторитетам.
Все три варианта путь занятого или ленивого человека. Ваши приобретения в большинстве случаев: подмороженные, подгнившие, подсохшие саженцы с мощной кроной, но с коротко обрубленными искалеченными корнями. Или это хорошо выглядящие фальшивки.
Давайте вместе со мной пройдёмся по садоводческим рынкам городов Абакана, Минусинска, Саяногорска центрам садоводства Восточной Сибири. Уверяю вас, где бы вы ни жили, картина не лучше.
О стандартизации и сертификации и говорить не будем. Чего зря бумагу переводить. Чай не Америка, а Азия-с.
Вот перед нами местный авторитет. В смысле известный садовод, производитель и продавец в одном лице. Корни его саженцев обмазаны глиной или хотя бы присыпаны землёй, упакованы в полиэтиленовые мешки и обмотаны бечёвкой. Такие саженцы можно даже увезти за 1000 км. Он с гордостью расскажет о своих сортах, которые дают урожай. Весной покажет фотографии и банки с закатанными плодами. Осенью угостит отменными фруктами. Верить ему можно. Ведь для его коммерции незапятнанное имя та же валюта, репутация и гордость.
Переходим к кучке мощных двухлетних саженцев. Красавцы! Но начинаешь расспрашивать продавцов вполне славянской внешности, и выясняется: товар хвалят, но не знают о нём ничего. Документов нет, но будто бы все они из Алтайского края. Начинаю объяснять, что я не налоговый инспектор и не милиционер, а свой брат-садовод, и хотел бы просто пополнить свою коллекцию. Мне шёпотом объясняют, что саженцы-то из Средней Азии. Из-за того, что они рослые (1,52,5 м), толщиной с палец и обрубками корней размером с растопыренную ладонь они не доживут до зимы или погибнут после сибирских морозов, и прощай деньги и труд.