Биохимия для студентов-медиков. Учебно-методический комплект заданий - Татьяна Александровна Лобаева

Татьяна Лобаева

Биохимия для студентов-медиков. Учебно-методический комплект заданий

Предисловие к изданию

Биохимия одна из фундаментальных теоретических наук, которая изучает состав, структуру и свойства химических соединений, формирующих биологические системы, а также их взаимодействие и взаимопревращение в процессе метаболизма. Это важнейшая фундаментальная наука, формирующая мировоззрение биологов и медиков. Изучение биохимии базируется на важнейших представлениях о химии, биологии, физике.

Дисциплина «биохимия» имеет центральное место в подготовке студентов-медиков всех специальностей, она является фундаментальной дисциплиной при дальнейшем изучении студентами фармакологии, патофизиологии и клинических дисциплин. Именно поэтому биохимия требует от студентов тщательной проработки материала с привлечением большого объема теории и использования различных заданий при подготовке. При такой подготовке незаменимыми становятся учебно-методические пособия, созданные как комплект заданий в сочетании с элементами теории, в которых решены вопросы базовой и углубленной подготовки студентов медицинских специальностей (лечебное дело, сестринское дело, стоматология, фармация).

Автором представлен удобный в использовании учебный комплект, включающий разноуровневые по содержанию задания, которые можно использовать как для самостоятельной работы студентов, так и при проведении лабораторно-практических занятий, а также для аттестации.

В серии пособий для студентов-медиков автором планируются выпуски следующих книг:

"Химия для студентов-медиков: общая, физическая и коллоидная химия."

"Биология для студентов-медиков: общая биология, молекулярная биология и генетика" и другие.

Книга "Биохимия для студентов-медиков" включает разноплановый комплект учебно-методических материалов, полезных для изучения и систематизации дисциплины:

1. Основные теоретические сведения курса «Основы биохимии»

2. Основные термины и формулы биоорганических соединений и их метаболитов

3. Вопросы для самоконтроля

4. Контрольные работы с заданиями разной степени сложности (логические задания и задачи с развернутым решением)

5. Материалы к проведению коллоквиумов, включающие задания к рубежной аттестации с примеры тестов.

6. Итоговые задания для самостоятельной работы по вариантам.

Пособие адресовано студентам, аспирантам, стажерам и преподавателям для использования в учебном процессе при проведении аудиторных и дистанционных занятий по биохимии.

Автор

Лобаева Татьяна Александровна кандидат биологических наук, доцент по специальности «биохимия», доцент кафедры фундаментальных дисциплин Медицинского университета МГИМО-МЕД,

автор свыше 80 учебно-методических и научных работ по молекулярной биологии, биохимии, фармацевтической и токсикологической химии, медицине, педагогике.

Требования к освоению дисциплины «Биохимия»:

В результате изучения дисциплины студенты должны знать:

правила техники безопасности и работы в биохимических лабораториях с реактивами, приборами, животными;

физико-химическую сущность процессов, происходящих в живом организме на молекулярном, клеточном, тканевом и органном уровнях;

строение и химические свойства основных классов биологически важных органических соединений;

основные метаболические пути превращения углеводов, липидов, аминокислот, пуриновых и пиримидиновых оснований, роль клеточных мембран и их транспортных систем в обмене веществ;

строение и функции наиболее важных химических соединений (нуклеиновых кислот, природных белков, водорастворимых и жирорастворимых витаминов, гормонов и др.);

физико-химические методы анализа в медицине (титриметрический, хроматографический, спектрофотометрический, фотоэлектроколориметрический);

роль биогенных элементов и их соединений в живых организмах;

основы химии гемоглобина, его участие в газообмене и поддержании кислотно-основного состояния;

теоретические основы информатики в медицинских и биологических системах, использование информационных компьютерных систем.

В результате изучения дисциплины студенты должны уметь:

пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет и учебным порталом для профессиональной деятельности;

пользоваться физическим, химическим и биологическим оборудованием;

производить расчёты по результатам эксперимента, проводить элементарную статистическую обработку экспериментальных данных;

классифицировать химические соединения, основываясь на их структурных формулах;

прогнозировать направление и результат физико-химических процессов и химических превращений биологически важных веществ;

отличать в сыворотке крови нормальные значения уровней метаболитов (глюкозы, мочевины, билирубина, мочевой кислоты, молочной и пировиноградной кислот и др.) от патологически изменённых, читать протеинограмму и объяснять причины различий; трактовать данные энзимодиагностических исследований сыворотки крови.

По окончании курса «Биохимия» студенты должны владеть:

химической и биохимической терминологией;

базовыми технологиями поиска и преобразования информации, в том числе с использованием учебных образовательных ресурсов;

понятием ограничения в достоверности и специфику наиболее часто встречающихся лабораторных тестов

Список сокращений и условных обозначений, принятых в биохимии

АДФ аденозиндифосфат

АлАТ аланинаминотрансфераза

АМК аминокислота

АМФ аденозинмонофосфат

цАМФ циклический АМФ

АПБ ацилпереносящий белок

АсАТ аспартатаминотрансфераза

АТФ аденозинтрифосфат

АТФаза аденозинтрифосфатаза

ГАМК гамма-аминомасляная кислота

ГАФ глицеральдегид-3-фосфат

ГДФ гуанозиндифосфат

ГМФ гуанозинмонофосфат

ГМГ-КоА β-гидрокси-β-метил-глутарил-КоА

цГМФ циклический ГМФ

ГТФ гуанозинтрифосфат

ДАГ диацилглицеролы

ДАФ диоксиацетонфосфат

ДНК дезоксирибонуклеиновая кислота

ДНКаза дезоксирибонуклеаза

ДНФГ- 2,4-динитрофенилгидразин

ДОФА диоксифенилаланин

ИМФ инозинмонофосфат

кат катал

КоА кофермент (коэнзим) А

КоQ кофермент (коэнзим) Q

КФ классификация ферментов

КФК креатинфосфокиназа

ЛДГ лактатдегидрогеназа

ЛП липопротеины

ЛПВП липопротеины высокой плотности

ЛПНП липопротеины низкой плотности

ЛПОНП липопротеины очень низкой плотности

МАГ моноацилглицеролы

МАО моноаминооксидаза

МДА малоновый диальдегид

НАД+ никотинамидадениндинуклеотид окисленный

НАДН(Н+)  никотинамидадениндинуклеотид восстановленный

НАДФ+ никотинамидадениндинуклеотидфосфат окисленный

НАДФН(Н+)  никотинамидадениндинуклеотидфосфат восстановленный

ПВК пировиноградная кислота

ПФ пиридоксальфосфат

РНК рибонуклеиновая кислота

т-РНК транспортная РНК

РНКаза рибонуклеаза

СДГ сукцинатдегидрогеназа

ТАГ триацилглицеролы

ТГФК тетрагидрофолиевая кислота

ТДФ тимидиндифосфат

ТМФ тимидинмонофосфат

ТПФ тиаминпирофосфат

ТТФ тимидинтрифосфат

ТХУ трихлоруксусная кислота

УДФ уридиндифосфат

УМФ уридинмонофосфат

УТФ уридинтрифосфат

ФАД флавинадениндинуклеотид окисленный

ФАДН2 флавинадениндинуклеотид восстановленный

ФЕП фосфоенолпируват

ФМН флавинаденинмононуклеотид

Фн неорганический фосфат

ФФн неорганический пирофосфат

ФРПФ 5-фосфорибозил-1-пирофосфат