Секс, игра и шоколад. Удовольствия и пристрастия - Элвин Бродерик

Научно-популярная книга английского специалиста по поведенческой биологии посвящена исследованию удовольствий. Автор рассказывает о появлении удовольствий в процессе эволюции человека, объясняет, как они вместе с их alter ego – болью – помогли выжить нашим предкам; исследует биологические механизмы желания, счастья, скуки.

Книга об удовольствиях не может умолчать о сексе – ему посвящена целая глава, повествующая о половом поведении. В этой книге читатели найдут информацию о знаменитых людях, кумирах миллионов, страдавших от алкоголизма или предававшихся излишествам. Отдельная глава рассказывает о шоколаде – удовольствии, у которого нет темной стороны, как у алкоголя, еды и игры.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Содержание:

• Глава 1 - Природа удовольствий 1

• Глава 2 - Секс 12

• Глава 3 - Алкоголь и алкоголизм 18

• Глава 4 - Еда и обжорство 27

• Глава 5 - Игры и игромания 32

• Глава 6 - Шоколад 40

• Глава 7 - Истории великих гедонистов 46

• Заключение 51

• Иллюстрации 52

• Примечания 53

Элвин Бродерик
Секс, игра и шоколад
Удовольствия и пристрастия

Лучшая доля не в том, чтобы воздерживаться от наслаждений, а в том, чтобы властвовать над ними, не подчиняясь.

Аристипп Киренский

Elvin Broderick

Pleasure and Addiction

Все права защищены. Никакая часть настоящей книги не может быть воспроизведена или передана в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, будь то электронные или механические, включая фотокопирование и запись на магнитный носитель, а также размещена в интернете, если на то нет письменного разрешения владельцев.

Правовую поддержку издательству оказывает юридическая компания "Усков и партнеры".

All rights reserved. No parts of this publication can be reproduced, sold or transmitted by any means without permission of the publisher.

© Broderick E., 2015, текст

© Жукова М., 2015, перевод

© ООО "Страта", 2016

Глава 1
Природа удовольствий

Удовольствий много не бывает. Вы наверняка слышали эту фразу – или сами так думали и продолжаете думать до сих пор. Еще как бывает! Чтобы действительно получать удовольствие от чего-то, это "что-то" не должно присутствовать в вашей жизни постоянно, а также быть ожидаемым. Вы любите понежиться в ванне, погружаясь в ароматную пену, да еще с бокалом хорошего вина и вкусной шоколадкой? Или после работы посидеть в кресле перед окном, глядя на закат с чашкой горячего шоколада перед тем, как браться за домашние дела? Но вы же не будете лежать в ванне целый день! Не будете целый день пить вино и есть шоколад. Невозможно целый день сидеть и смотреть в окно!

А сколько времени вы можете пролежать на белом песке тропического острова, на берегу лазурного моря, под голубым небом без единого облачка, потягивая легкий коктейль с ромом? Пусть вы прилетели на отдых после года изматывающей работы, наслаждаетесь в отпуске теплым морем и солнцем. Но вы же не захотите так лежать годами? Вам станет скучно. Море и солнце перестанут быть удовольствием. Вы получаете удовольствие от вашего любимого торта, когда покупаете его в пятницу вечером после окончания рабочей недели, но вы же не станете есть один и тот же торт на завтрак, обед и ужин семь дней в неделю! Ведь тогда он перестанет быть любимым. Удовольствие – это удовольствие, если вы получаете его нечасто и в умеренных дозах.

Ирландский католический священник отец Антоний задавал своим прихожанам и многим другим людям, с которыми встречался, задачку. Он предлагал представить гипотетическую ситуацию: обещал идеальное счастье (представьте, что можно его обеспечить). Вы примете это предложение? Но это будет означать, что вам придется отказаться от всего – работы, дома, автомобиля, всего имущества, спортивных занятий, хобби. Вы будете жить на улице, но будете блаженно счастливы и удовлетворены жизнью. Знаете, как ему отвечали? "Отказаться от всего? Даже от моего дома?" "От посиделок в пабе с друзьями? Футбола? Рыбалки?" Отец Антоний говорил, что люди будут невероятно счастливы, это будет особая форма счастья, их, дескать, не будет волновать, принадлежит им что-нибудь или нет. Священник свидетельствовал, что все, с кем он разговаривал, чувствовали себя немного некомфортно, а потом признавались, что предпочтут оставить все как есть.

И при этом каждый вспомнил свое любимое дело, занятие, времяпрепровождение, самую любимую вещь – то, что приносит удовольствие именно ему. Это были очень разные занятия и вещи, но все говорило о том, что человек не может жить без удовольствий. И эти удовольствия – земные.

При этом людям свойственно хотеть больше, чем они имеют. Мы получили удовольствие – и хотим еще. Но слишком большое количество удовольствий может перерасти в патологические пристрастия и привести к серьезным проблемам, причем как с собственным здоровьем, так и с законом. Вы любите вкусно поесть, но излишки могут привести к ожирению; одно дело – гурманство, совсем другое – обжорство. Бокал хорошего вина дает наслаждение, может быть полезен – поднимет настроение, повысит в организме концентрацию гормона удовольствия, поможет снять напряжение и расслабиться после тяжелого рабочего дня. Но вы если превысите свою норму, наступят неприятные последствия, о которых вы будете жалеть на следующий день. Головная боль, тошнота, рвота, разбитая посуда, испорченные отношения в семье… Регулярное излишнее употребление алкоголя может привести к алкоголизму. В состоянии алкогольного опьянения совершается много преступлений. Вы расслабляетесь, играя в компьютерные игры после работы, но если начинаете делать ставки в онлайн-казино, то можете влезть в долги и лишиться очень многого.

Удовольствие и естественно, и загадочно. Это чувство радости, "довольства" от приятных ощущений и эмоций, а также от достижения поставленной цели, выполнения планов, от сбывшейся мечты. Это совершенно определенно положительно окрашенная эмоция. Интересно происхождение слова в русском языке. Оно буквально означает "воля уда", а "уд" по-старорусски – мужской половой орган. Хотя в современном языке слово охватывает самые разные виды удовольствия, а не только от секса и не только у мужчин.

К сожалению, почти каждое удовольствие имеет свое alter ego – патологическое пристрастие. В этой книге я рассмотрю и те, и другие, и постараюсь предостеречь вас от перехода опасной грани между ними. Мы поговорим о биологических механизмах удовольствия и патологического пристрастия, а также о некоторых известных любителях удовольствий, или гедонистах. В основе всего, что мы делаем, лежит желание получать то или иное удовольствие, ощущения, эмоции, которые опять же дают нам удовольствие или удовлетворение. Иногда мы просто хотим есть, и тогда наше главное желание – удовлетворить чувство голода, а иногда связываем с едой получение наслаждения, мы предвкушаем удовольствие от любимого блюда и получаем его, когда едим, но если переедаем – даже самое любимое кушанье – это создает проблемы. Каждый человек хочет секса, но редко кто занимается им с утра до вечера, ну если только молодые влюбленные, которые никак не могут насладиться друг другом, или профессионалки. Но профессионалки, как правило, не получают удовольствия от секса, а молодые влюбленные через некоторое время "сбавляют обороты". И секс с утра до вечера может отрицательно сказаться на здоровье среднего человека. Да и будет ли удовольствие таким сильным, если заниматься сексом с утра до вечера? С другой стороны, с силой сексуального удовольствия мало что может сравниться. Однако для его получения нужен партнер или партнерша, с которыми вас связывают не только отношения в постели, обстановка, свою роль играет общее состояние здоровья. И удовольствие от долгожданной встречи с любимым гораздо сильнее, чем от скучного выполнения супружеского долга с тем, с кем вас связывают только имущественные отношения. Если там вообще можно говорить об удовольствии…

Удовольствия бывают сильными и слабыми, и разные люди получают удовольствия от разных вещей. Наверное, у каждого есть любимая еда, подавляющее большинство людей получает удовольствие от секса, но в одной семье муж может быть страстным поклонником футбола и рыбалки, а жена считать их скучными и неинтересными – и получать удовольствие от выращивания цветов и вязания. Известный английский поэт-романтик Джон Китс (1795–1891), автор гедонистических стихов, воспевавший культ красоты и гармонии в природе, говорил, что удовольствие для него – это книги, фрукты, французское вино, прекрасная погода и легкая музыка за окном, исполняемая человеком, имени которого он не знает. Французский писатель и философ-экзистенциалист Альбер Камю (1913–1960) считал верхом удовольствия купание в океане. Французский философ-гуманист Мишель де Монтень (1533–1592) писал, что самую большую радость в жизни он испытал, когда его перестали беспокоить камни в почках. Но мы в этой книге будем говорить о более универсальных удовольствиях, которые доступны всем.