В маленьком Трухильо в июле было очень жарко, немногочисленные туристы, по двое-трое прятались в тени домов по краям средневековой площади или быстро пробегали солнечные участки и скрывались в дверях небольших кафе.
Вокруг ярусами высились дворцы, и только фургоны с продуктами, подъезжающие к площади, напоминали, что мы находимся в современном мире.
Городок словно вымертишина, зной, и серые здания, плавящиеся на солнце.
История одного из самых знаменитых дворцов, носящего имя конкистадора Писарро интересна.
Писарро никогда не был женат, и титул стал недействительным после его смерти. Однако он жил с инкской принцессой, дочерью убитого им Инки, которая родила конкистадору дочь.
Эта женщинадочь Писарро, вышла замуж за своего дядю, Эрнандо Писарро, и титул маркизов Писарро был возрожден для их наследников.
Нынешние носители титуламаркизы де ла Конкиста.
Сам Писарро никогда не возвращался из Перу и дворец, построенный на добытые им средства, никогда не был его домом, но имя его привлекает туристов, приходящих посмотреть музей знаменитого конкистадора.
Город Трухильо расположен на высоте 570 метров над уровнем моря, и возвышается над долиной, покрытой оливковыми деревьями, между двумя основными реками ЭстремадурыГвадианой и Тахо.
Здесь были мавры, но не так долго и основательно как в Андалусии, и в Эстремадуре не встретишь мавританских дворцов с роскошными садами и фонтанами.
А башни Трухильо издалека видны над долиной.
Основной замок Трухильокак раз мавританский, 10 века, построенный на римских развалинах.
В 1232 году под «чутким руководством» Фердинанда III три местных семьи Альтамирано, Бехерано и Анаско освободили Трухильо от мавров, и в 1432 году король Хуан III присвоил Трухильо статус города, и не просто города, а "Muy Noble y Muy Leal Ciudad" очень благородного и очень лояльного!..
По-разному можно относиться к конкистадорам, тем не менее, без них нет мировой истории.
Вот они, великие испанские конкистадоры, родом из Трухильо:
Франсиско Писарро, основатель Лимы и покоритель империи Инков в Перу, двоюродный брат Эрнана Кортеса.
Эрнан Кортес, самый знаменитый конкистадор Испании родился в Медельине (замечательный, кстати, провинциальный городок с замком, откуда открывается красивый вид на окрестности), покорил Гаити, Доминиканскую республику, Кубу, Гондурас, он же стоял у основания падения ацтекской империи и покорения Мексики.
Диего Гарсия Паредес, прозванный Самсоном Эстремадурыоснователь городка Трухильо в Венесуэле, меч его хранится в Трухильо.
Франсиско де Ореллана, первооткрыватель Амазонки, его 500 летие несколько лет назад праздновалось в Трухильо.
А еще Нунфио де Чавес, Франсиско де лас Касас, сопровождавший Колумба, первый губернатор Чили Франсиско де Агирре.
Когда-то представители благородных, но обедневших семей рискнули всем, что у них еще оставалось, и отправились на покорение неизведанных земель. Их дворцы теперь стоят в центре маленького Трухильо и у каждого своя запоминающаяся история.
Например, укрепленный дворец 14 векаАлькасар де Луис де Чавес Вьехо, который возвышается над центральной площадью, был тем самым местом, где католические короли Фердинанд и Изабелла подписали соглашение об объединении Арагона и Кастилии, это был первый шаг к их будущему величию.
А в Каса де лас Каденас, доме двух знаменитых семей Чавес-Ореллана, можно остановиться, здесь сейчас отель.
А теперьпюре!
Картофель с перцем, pepe patatas.
Нам нужно:
2 красных сладких перца
килограмм картофеля, очищенного и порезанного пополам
1 луковица, очищенная и порезанная пополам
1 зубчик чеснока, очищенный
щепотка семян укропа
2 столовых ложки оливкового масла
свежая порезанная петрушка
Готовим:
1. Разогреть духовку и в течение 10-15 минут запекать перцы на бумаге для запекания, переворачивая. Главное не сжечь! Кожура должна сморщиться и слегка почернеть. Вынуть. Выложить на бумагу и оставить остывать
2. Пока перцы запекаются и остывают, отварить картофель, лук и чеснок в кастрюле с подсоленной кипящей водой в течение 15-20 минут до мягкости; слить.
3. Смешать перцы, семена укропа, картофель, лук, чеснок и оливковое масло; взбить в пюре в кухонном комбайне, хотя для деревенских аутентичных блюд все-таки руки подходят лучше, чем всяческие приспособления. Приправить солью и черным молотым перцем и украсить петрушкой.
А семена укропа и прочие крупненькие сухие травки неплохо бы перед добавлением в блюдо растолочь слегкапоявляется аромат, которого нет в сухом виде.
Ведьмы из Аигаля
"Somos quatro brujas de Mojedes, tres de Casar, y la, que manda, es del Ahigal" Мы четыре ведьмы из Моэдаса, три из Касара, и та, кто главнаяиз Аигаля. " поется в испанской народной песенке.
Обычная небогатая провинциальная деревня на равнине, окруженная пустынными степями Эстремадуры, в провинции Касерес в 115 километрах от центра провинции. Здесь всего 1600 жителей.
Аигаль известен в Испании своими ведьмами.
Здесь вам расскажут столько разных историй, что никогда не угадаешь, где правда, а где вымысел, легенды окружают это место с давних времен.
Нет, конечно, я не верю в ведьм, скажет житель Эстремадуры, но они есть!
Конечно, никаких ведьм у нас нет, говорит какая-нибудь сеньора из Аигаля, Ну, правда вот есть история о доне Винсенто, который был у нас секретарем в мэрии, так вот он был таким красавчиком именно потому, что в детстве его поцеловала ведьма.
А ещё, помните, была у нас одна девушка, которая бросила своего парня, Хосе-Луиса, из-за Маркоса. Хосе-Луис пошел к тетке Тельвине, которая жила вон там, за мэрией, так после этого семейная жизнь у новой пары не сложилась, постоянные ссоры, и дети так и не родились, так они счастья и не видели, пока предательница не сошла в могилу.
Народ в Аигале старается не пересекать дорогу черным котам, и петухам, встретить зайца или дикую сову опасно потому, что именно в этих животных перевоплощаются ведьмы.
Сильный ветерконечно, его наслала ведьма. И все вокруг знают, что хотя колдуньи встречаются и в Гате, и в Харандилье, и в других местах, никто не сравнится с ведьмами Аигаля.
Исследователи фольклора, легенд и народных песен, часто приезжают в Аигаль, записывают рассказы жителей, фотографируют деревеньку и окрестности.
А жители деревни до сих пор рисуют крест на спине овцы, чтобы защитить её от черной волчицы в которую, конечно же, превращается ведьма.
Некоторые ведьмы превращались в петухов и начинали кукарекать в три часа ночи, подшучивая над жителями деревни, которые просыпались, думая, что уже наступил рассвет.
Рассказывают и о парне, который бросил камень в жабу на тропинке, но камень неожиданно сменил траекторию и как бумеранг полетел обратно, подбив парню глаз.
Даже в столице провинции, в Касересе, одна из площадей называется площадью ведьмPlaza de Brujas.
И вполне серьезные люди говорят, что Эстремадура «отмечена привилегией» это волшебная земля, где всегда жили ведьмы.
А эстремадурская молодежь, путешествуя по отдаленным уголкам провинции, периодически вывешивает в Интернете фото очередного «домика ведьмы»!
Единороги и девы ручья
Эстремадура пустыннастепи, сухой воздух, ужасная жара в летние месяцы.
Едешь по дорогеи вокруг только мелкие деревья, разбросанные на расстоянии трех-пяти метров друг от друга, или желтые поля под белесо синим небом.
Долго смеялась, услышав, что эти деревца на полях называются лесом и местные охотники стреляют там кабанов.
Кажется, нет конца этой дороге
Но чем севернее, тем интереснее становятся пейзажи. Неожиданно поля окрашиваются в яркий зеленый цвет, цвет неба становится глубже, и его росчерками перечеркивают белые облака, а отдельные пейзажи и итальянским не уступают.
Быстро приближаются покрытые лесом горы, которые только что темнели где-то вдали, и дальше дорога уходит от шоссе, становится уже, и машин встречных все меньше и меньше. Иногда огромные деревья полностью закрывают дорогу, превращая ее в коридор, и только указатели выныриваютнаправо, налево, деревня, городок