Кулинария

Шашлык. Искусство готовить на мангале
читать Шашлык. Искусство готовить на мангале
Бутылка Роман
«Шашлык: искусство готовить на мангале» – это книга, которая поможет вам научиться готовить идеальный шашлык на мангале. Кроме того, автор раскрывает секреты, как можно приготовить идеальный шашлык и дома, если мангал по какимто причинам вам не доступен. В ней вы найдете множество рецептов и секрето
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
читать Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Гольдберг Юрий Яковлевич
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Изза трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от н
Русские национальные блюда
читать Русские национальные блюда
Похлёбкин Вильям Васильевич
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без
Забытые вкусы древней Руси: кулинарная книга
читать Забытые вкусы древней Руси: кулинарная книга
Котов Артем Спартакович
Это сборник традиционных рецептов, которые были переданы из поколения в поколение и были частью культуры Руси. В этой книге вы найдете блюда из печи, мясные и рыбные блюда, каши, кондитерские изделия, напитки и десерты. Каждый рецепт содержит подробные инструкции, список ингредиентов и исторический
Кухни славянских народов
читать Кухни славянских народов
Похлёбкин Вильям Васильевич
«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что пожелаете, и все, что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков – более 4
Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером
читать Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером
Сборник "Викиликс"
В сборник включены традиционные рецепты народов Якутии. Книга составлена и переведена из различных источников, книг, брошюр, журналов и газет. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
читать Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Элга Боровская
У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастерклассы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
читать Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Шелушенко Мария
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор повар и шефкондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром.
Салаты и закуски
читать Салаты и закуски
рецептов Сборник
Казалось бы, сколько кулинарных рецептов уже известно всему миру, и придумать чтото новое уже просто невозможно Но! В этой книге каждая хозяйка найдет для себя чтото новенькое! Она просто изобилует новинками кулинарн
Кулинарная планета мясных и овощных супчиков. Вкусный обед
читать Кулинарная планета мясных и овощных супчиков. Вкусный обед
Марина Аглоненко
Все взрослые и дети мечтают и хотят попробовать вкусный супчик с рисом. В супчике с добавлением риса человека может заинтерисовать сочетание полезных и питательных продуктов. Суп получается густой, сытный и ароматный.
Корейские блюда
читать Корейские блюда
Илья Мельников
Корейские блюда Как приготовить соль покорейски Соль покорейски необходима для приготовления маринадов к овощам, салатам, к горячим блюдам из рыбы, мяса и птицы Для того, чтобы ее приготовить необходимо тщательно перемешать 500 г мелкой соли с 10 г толченой гвоздики и таким же количеством тертого му
Диета Средиземноморья: Искусство здорового питания
читать Диета Средиземноморья: Искусство здорового питания
Пигарев Вячеслав
Средиземноморская диета – это гораздо больше, чем оливковое масло, рыба на гриле и только что собранные овощи – или ее заслуженная репутация в области здоровья. Прочитав эту книгу, вы откроете для себя основные принципы средиземноморской диеты, ее наиболее важные ингредиенты и все потенциальные преи
Домашняя лапша, хлеб, лепешки и выпечка. Домашняя сдоба праздника
читать Домашняя лапша, хлеб, лепешки и выпечка. Домашняя сдоба праздника 10
Марина Сергеевна Аглоненко
Оценка 10
Кто любит супчик из домашней лапши? Конечно, все. Но домашнюю лапшу в домашних условиях может сделать у себя дома с любовью любая хозяйка. Но домашнюю лапшичку можно и сделать впрок. Но рецепт получается калорийным и вкусным.
500 обедов для всей семьи
читать 500 обедов для всей семьи
Фирсова Елена
Елена Фирсова 500 обедов для всей семьи Введение Правильный образ жизни и полноценное питание являются залогом крепкого здоровья человека Пища должна быть сбалансированной и содержать в необхо
Изысканные рецепты из яиц. Вкусно и сытно
читать Изысканные рецепты из яиц. Вкусно и сытно
Сабадырь Алексей
Книга «Изысканные рецепты из яиц» представляет собой настоящую кулинарную сокровищницу для всех любителей яичных блюд. В этой книге вы найдете не только классические и проверенные временем рецепты, но и удивительные, смелые комбинации, которые откроют для вас новые грани в приготовлении яиц.Автор пр
Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
читать Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
Лукьянская Василиса
Рецепты на зиму. Будь то помидоры в банках или маринованные огурцы – обязательная вещь в арсенале любой уважающей себя хозяйки. В книге собраны рецепты маринованный овощей в банках с фото и пошаговыми указаниями как приготовить самые вкусные родные рецепты на зиму.Уют в доме начинается с запасов на
Книга о вкусной и здоровой пище
читать Книга о вкусной и здоровой пище
Автор неизвестен
ПРЕДИСЛОВИЕИзданная в 1952 году " Книга о вкусной и здоровой пище" тиражом 500 тысяч экземпляров распродана в короткий срок. В издательство поступают многочисленные письма читателей с просьбой о пе
Салаты и закуски
читать Салаты и закуски
Автор неизвестен
Казалось бы, сколько кулинарных рецептов уже известно всему миру, и придумать чтото новое уже просто невозможно Но! В этой книге каждая хозяйка найдет для себя чтото новенькое! Она просто изобилует новинками кулинарного искусства и станет незаменимым