Как говорила тетя Сара, съев какую-нибудь вкуснятину: «Отравиться нельзя!»
Никто и не отравился вплоть до вчерашнего вечера. Сначала нехорошо почувствовали себя дети их было трое на свадьбе, в возрасте от семи до двенадцати. Потом и остальные гости один за другим ощутили признаки недомогания: легкий озноб, резь в желудке, тошноту. К полуночи стало ясно, что происходит нечто, очень неприятное не только для гостей, но и для хозяев заведения: признаки отравления налицо, причем практически у всех, а ели все разное, и только одно блюдо попробовал каждый, потому что Игорь уж очень его рекламировал и лично предлагал положить кусок мяса на язык и ощутить неповторимый вкус.
В полночь пришлось вызвать скорую, а затем еще и еще К счастью, отравление оказалось не сильным, многие даже в больницу не поехали, разошлись по домам и принялись лечиться самостоятельно.
Но простить Рубинштейнам подобное отношение к здоровью клиентов многие не пожелали.
* * *
Выслушав молодежь, Беркович поднялся на третий этаж и поговорил с дежурным врачом, милейшей женщиной Леей Лейбзон.
Да, сказала она, все так и было. Ничего серьезного, но, если полиция решила завести дело против хозяев ресторана, я подготовлю медицинское заключение.
Похоже, ей не очень этого хотелось возможно, Лея и сама как-то побывала в «Закате» и пробовала мясо по-рубинштейновски. Не только не отравилась, но получила удовольствие.
Из больницы Беркович вернулся в управление и спустился на цокольный этаж, в лабораторию криминалистической экспертизы.
А я думал, этим делом занимается Хутиэли, встретил Берковича старый знакомый, эксперт Рон Хан.
Он скинул дело мне под тем предлогом, что отравленные из русских, мрачно сказал Беркович. На самом деле почти все они прекрасно говорят на иврите, просто Хутиэли не хочет этим заниматься нудно и не интересно.
Нудно, говоришь? прищурился Хан. Не интересно?
А что? встрепенулся Беркович. Ты получил результат?
Получил, кивнул эксперт. Мне принесли кусок того самого мяса, упакованного в полиэтиленовый пакет. Прямо с тарелки сняли. И вот что я тебе скажу, Борис. Нежнейшее и свежайшее мясо.
Отравиться нельзя, пробормотал Беркович.
Невозможно! Отравились не мясом.
А чем? нахмурился Беркович. Только мясо ели все. Если бы испорчен оказался, скажем, салат
Ты меня дослушаешь или нет? Каждый кусок был упакован в целлофан, верно? Внутрь пакета с мясом попало немного соуса.
Естественно, мясо лежало в
Имей терпение! В соус кто-то добавил не очень сильный пищевой токсин. Название сложное все написано в заключении. Будь токсин сильнее были бы и смертные случаи. А так Яд настолько слабый
Ты хочешь сказать, поразился Беркович, что кто-то специально отравил
Именно. Кто-то добавил токсина в кастрюлю с соусом, наверняка еще до того, как туда опустили куски мяса.
Тогда это совсем другое дело! Спасибо, Рон!
* * *
Ресторан «Закат» был закрыт, и Берковичу сначала показалось, что внутри никого нет. Лишь минут через пять на звонок вышел сам хозяин заведения, старший инспектор предъявил удостоверение, Рубинштейн тяжело вздохнул и пригласил полицейского в свой кабинет.
Ума не приложу, удрученно сказал он, как такое могло случиться. Совершенно не понимаю. Все продукты у меня самые свежие
Скажите, Игорь, спросил Беркович, может ли кто-нибудь из посетителей ресторана пройти на кухню?
Конечно, пожал плечами Рубинштейн. Я этого не люблю, но многие заходят в основном, поблагодарить за вкусную еду. Иногда попросить чего-то.
Вчера заходили? И если да, то кто? Постарайтесь вспомнить, это очень важно.
Игорь нахмурился, до него, наконец, дошел смысл вопросов.
Вы хотите сказать, сказал он изменившимся от волнения голосом, что кто-то буквально на моих глазах сумел отравить мясо? Извините, старший инспектор, такого быть просто не могло! Я своими руками
Не мясо. Соус. Он был в отдельной кастрюле?
Да, небольшая кастрюля. Соус готовила Лена, кастрюля стояла на малом огне, пока я не
Открытая или под крышкой?
Открытая, естественно.
Все время на ваших глазах?
Нет.
А ваша жена, приготовив соус, тоже не обращала на кастрюлю внимания?