У нас есть дома традиция: первое письмо Деду Морозу мы отправляем через морозилку. Именно 1 декабря начинает работать эта Почта Деда Мороза. А дальше, мы вешаем адвент-календарь, и уже туда приходят остальные письма. Но в те времена, когда календаря не было, мы успешно вели переписку через морозилку весь период.
Несколько рекомендаций.
1. Начните с приветствия и благодарности за прошлогодний подарок.
2. Обязательно поинтересуйтесь делами Деда Мороза и Снегурочки или их здоровьем.
3. После пусть ребенок расскажет о том, что хорошего он сделал в этом году или вспомнит то, за что он благодарен прошедшему году.
4. Ну а напоследок уже без лишней скромности можно попросить о желаемом.
5. Подпись – вместе с родителем её способен оставить даже маленький ребёнок.
Да, маленький ребёнок не сможет написать всё сам. Это за него сделает родитель, а вот нарисовать, что хочет ребёнок – под силу и малышу.
КЕКС
В Англии задолго до Рождества начинают печь особый вид кекса – рождественский. Он настолько восточный по вкусу, что даже не скажешь, что это традиционный английский десерт. Для того чтобы созреть, кексу надо простоять в прохладном месте месяц-полтора. В результате получается восхитительный пряный десерт. Побаловать себя и удивить гостей столь необычным угощением у вас точно получится!
Значительный плюс этого кекса в том, что готовится он задолго до Нового года, и освобождает нас от выпечки непосредственно перед праздником.
Если есть возможность, приготовьте его и вы совершенно не пожалеете. Здесь я привожу подробный рецепт, по которому у меня получается отличный результат.
Конечно, прямо сейчас у вас вряд ли найдутся ингредиенты, только если вы заранее не ознакомились с книгой и не купили всё, что нужно. Но впереди ещё целая неделя, а Рождество в России празднуется не 24 декабря, а 7 января, поэтому вы можете успеть!
РЕЦЕПТ КЕКСА
Ингредиенты:
Финики – 0,5 кг
Цукаты – 0,5 кг
Изюм – 0,5 кг
Курага – 0,5 кг
Орехи грецкие – 300 г
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Корица – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 ст.л.
Имбирь – 1 ст.л.
Гвоздика душистая молотая – 0,5 ст.л.
Коньяк (или другое ароматное спиртное) – 100 г
Яйца – 5 шт
Сахар – 0,5 ст.
Мука – 1 ст.
Топлёное или обычное масло – 200 г
Сахарная пудра – 300-400 г
Приготовление:
1. Финики очистить от косточек. Все сухофрукты мелко нарезать.
2. Снять с лимона и апельсина цедру (и отложить в сторону), а сок отжать в кастрюлю с сухофруктами.
3. Пересыпать фруктово-ореховую смесь пряностями, полить коньяком. Хорошенько перемешать и дать настояться 2-3 часа.
4. Включить духовку на 180 градусов Цельсия.
5. Взбить яйца с сахаром. Муку смешать с цедрой, добавить взбитые яйца. Заправить тестом орехово-фруктовую смесь.
6. Форму для запекания смазать сливочным маслом или продолжить промасленной пергаменной бумагой. Выложить тесто в форму и выпекать до появления манящего аромата выпечки и пряностей.
7. Испечённый пирог обильно смазать маслом (верх и бочка), густо посыпать сахарной пудрой, потом снова смазать маслом и посыпать пудрой. Повторить 4-5 раз: на кексе образуется сахарно-сливочная корочка
8. Два раза обернуть кекс пергаментом и завернуть в фольгу. Уложить всё это в пакет и крепко завязать.
9. Хранить можно и в холодильнике, и при комнатной температуре.
Советы:
1. Финики лучше взять не самые плотные, но не мягкие иранские.
2. Если вы не нашли каких-то сухофрутов, то можно заменить. Главное оставить их общее количество по рецепту – 2 кг.
3. Если не любите грецкий орех, то смело меняйте на любой другой. Арахис не рекомендую. Сильно меняется вкус. Но как более бюджетный вариант – вполне.
4. Не любите спиртное (хотя градусы успеют испариться, останется только аромат), замените соком. Лучше свежевыжатым.
2 день. Заказываем подарки и печатаем письма для адвента
Итак, бюджет в целом у вас определён, а списки подарков составлены.
ЗАКАЗ ПОДАРКОВ
Проверьте ещё раз, вы точно никого не забыли?
1. Муж.
2. Дети.
3. Бабушки/дедушки.
4. Дяди и тёти, а также их племянники.
5. Друзья.
Надеемся, что всё обговорено и настало время посёрфить по интернету в поисках подходящих подарков. Если у вас вариант двойных подарков для детей: и от родителей, и от деда Мороза, то учтите этот момент.
Сильно не увлекайтесь. Заведите таймер. Не больше 15 минут на каждый подарок, который вы не знаете, где купить, и 5 минут на тот подарок, который вы знаете, где взять.
Мои любимые сайты:
1. wildberries.ru – на этом сайте любую вещь перед выкупом вы можете проверить и подержать в руках (но дорогую электронику я всё же предпочитаю покупать в обычных магазинах, а не здесь), а одежду и обувь померить. Пункты выдачи есть во многих городах.
2. sima-land.ru – это сайт совместных покупок. Сейчас много девушек в ВКонтакте занимаются сбором совместных покупок и берут небольшой процент за свои услуги: от 6 до 15 %. Здесь я покупаю игры, иногда книги, иногда вещи, некоторую бытовую химию и тому подобное.
3. labirint.ru – отличный книжный магазин. Здесь можно купить книги в дни распродаж с большой скидкой. Много пунктов выдачи по стране.
Удачного вам плавания!
ПОДГОТОВИТЬ ПИСЬМА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ АДВЕНТ-КАЛЕНДАРЯ
Именно сегодня вы можете распечатать письма для адвента, если решите его проводить (ссылку на скачивание заданий я давала предыдущих главах). Задания, в принципе, можно менять местами, только согласовывайте с общим планом своих работ. Иначе может возникнуть неприятная ситуация: в письме Дед Мороз предлагает испечь пряники, а вот мёда дома нет, потому что по плану пряники ещё через несколько дней.
Также подумайте, будете ли вы проводить в новогоднюю ночь квест по поиску подарка. Вы можете скачать мой вариант: он подходит для детей от 2 до 5 лет. Когда старшая дочь подросла, я пользовалась покупными. Если решите проводить его, то тоже распечатайте заранее. Он есть в двух вариантах: бюджетный чёрно-белый и цветной. Выбирайте любой.
3 день. Обновляем канцелярские товары
Сегодня подготовимся к проведению адвента, а также расхламим канцелярию. Вытаскиваем из закромов и очищаем пространство от старых ручек, фломастеров, исписанных блокнотов. А может у вас залежались заржавевшие от старости скрепки или страшно взглянуть на рабочий стол? Очищайте всё безвозвратно!
СПИСОК КАНЦТОВАРОВ
Проверьте наличие цветной бумаги, красок, клея и прочего. Даже если вы не будете вести календарь ожидания, то большой ассортимент цветной бумаги, разнообразного картона, блёсток и бисера я рекомендую иметь. Это развивает вкус, мелкую моторику, кинестетику и обогащает тактильные ощущения. Так вы сможете привлечь ребёнка к украшению дома, наведению порядка и отлично проведёте вместе время!
Если вы хотите приготовить другие поделки, не из этого календаря, то найдите образцы, и добавьте то, чего вам ещё не хватает.
– набор цветной блестящей или фактурной бумаги для открыток;
– обычная цветная бумага и картон, если не хотите покупать дорогую;
– зелёный картон для ёлочек;
– ножницы детские для вырезания;
– ПВА;
– клей-карандаш;
– разноцветная мишура;
– степлер (не обязательно);
– бусины и пуговицы;
– стразы, глиттер или клей с блёстками;
– белые и цветные салфетки;
– ватные диски;
– вата;
– белые и цветные нитки для вязания;
– оранжевый пластилин;
– искусственный снег в баллончиках;
– трафареты для рисования на окнах;
– кисти для акварели и гуаши;
– акриловый грунт (не обязательно);
– гуашь или акриловые краски;
– акварельные краски.
ИДЕИ ДЛЯ СЮРПРИЗОВ
Сегодня же можно купить или заказать небольшие сюрпризы на каждый день от Деда Мороза, если планируете вести календарь ожидания Нового года с ребёнком. А также подумайте о том, чтобы купить подарок от Святого Николая, если в вашей семье поддерживается эта традиция.