Гичев Юрий Юрьевич читать онлайн

100 мифов о еде и врЕДЕ

читать 100 мифов о еде и врЕДЕ
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научноинновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научнопопулярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разоб

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

читать Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение бол

Грязные игры чистых углеводов

читать Грязные игры чистых углеводов
Углеводы это зло, крахмал это ожирение, а сахар это смерть. Доказано Аткинсом и Монтиньяком. Наше гастрономическое будущее сузилось до оконца безуглеводной диеты, палеодиеты или кетодиеты А совсем рядом средиземноморское солнце врывается в широко распахнутые двери итальянской траттории, наполненн