Скачать книгу
Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу Формулы снижения веса. Как похудеть раз и навсегда файлом для электронной книжки и читайте офлайн.
Екатерина Петровик
Формулы снижения веса. Как похудеть раз и навсегда
Введение
В нашей жизни наступает момент, когда мы приходим к тому, что нам нужно снижать вес. Чтобы не стать жертвой какого либо заболевания снижать вес нужно правильно. Пресловутое правило не есть после шести вечера работать не будет, если в течение дня количество съеденных калорий больше потраченных.
Систем питания великое множество и все они имеют один и тот же минус им нужно следовать каждый день. Кто-то делает ставки на тренажерный зал. В тренажерном зале мы можем часто наблюдать людей с прогрессией или отсутствием. Почему так получается, что у кого-то результат есть, а у кого-то нет?
Потому что если мы посмотрим на человека с результатом, то там есть режим как в питании, так и в тренировках. Любой тренер, который работает на результат, скажет, что самое первое с чего нужно начать снижение веса это питание. Никаких чудо упражнений, добавок, шейков, которые за один день избавят Вас от проблемных зон просто не существует, хотя все мы кликаем на видео «это упражнение сожжет жир или «пейте это на ночь, чтобы сжечь жир». Хорошее и красивое тело это в первую очередь работа.
Согласно исследованиям 1/3 веса, сниженного после следования стандартной диеты, вновь набирается в течение первого года, а весь потерянный вес восстанавливается в течение 5 лет. Почему на начальном этапе работает любая диета? Потому, что появляется режим, вы входите в дефицит калорий. На первом этапе всегда сливается вода и мышцы, а на весах появляется отвес. Многие воодушевляются и думают, что каждый месяц будут терять по 5 кг. Нет, как только организм сольет воду и мышцы, а это 1-2 недели, он перейдет в режим сжигания жиров и на весах больших отвесов не будет.
Если система питания рассчитана правильно, то будет постепенное снижение веса без ущерба для здоровья. Эндокринологи рекомендуют снижение веса не более 1,5-2 кг в месяц, в противном случае могут быть проблемы со здоровьем. Баланс гормональной системы это залог снижения веса. Резкое снижение веса это разбалансировка гормональной системы.
Диета это стресс для организма. Во время диеты организму не нужно расти, развиваться и размножаться, ему нужно выжить, поэтому он будет замедлять все процессы. Эндокринные изменения при резкой потере веса, повышают тревожность и вызывают депрессию. Уменьшается выработка лептина (чувство голода), падает допамин (гормон удовольствия), снижается уровень гормонов вырабатываемых щитовидной железой (замедление метаболизма), падает концентрация половых гормонов у женщин эстроген, у мужчин тестостерон. И все это происходит на фоне повышенного картизола (гормон стресса). Кортизол провоцирует распад мышечной ткани, задержку жидкости в организме частые перепады настроения человек становится нервным и раздражительным.
Решение о снижении веса должно быть принято окончательно и бесповоротно. Не нужно становится частью того маленького процента людей, которые настолько измотали свой организм диетами, что они им больше не помогают. Человек в состоянии диеты, особенно если это диета с очень однообразной продуктовой корзиной вводит свой организм в хроническое состояние стресса и зажор становится вопросом времени.
Сколько раз была ситуация когда человек за очень короткий срок снижал вес и через некоторое время его вес становился еще больше? Представьте состояние организма, когда его резко ограничивают не только в поступлении калорий, но и в многообразии продуктов? Какой бы полезной гречка не была, но если вы едите только гречку, то организм недополучает большое количество необходимых макро- и микроэлементов. Правильнее с точки зрения питательных веществ не сидеть на одной гречке, а ввести этот суперфуд в свой рацион наряду с другими продуктами.
***
Снижение веса, начинается с питания. Любая диета это стресс для организма. Продуктовая корзина при снижении веса должна быть максимально разнообразной.
Индекс массы тела и идеальный вес
Почти треть людей во всём мире прибавили в весе во время пандемии. В России дополнительные килограммы набрал почти каждый четвёртый житель, в среднем 6,1 кг. Исследованиями в разных странах мира подтверждено, что во время финансовых трудностей люди вынуждены экономить и выбирать более дешевые продукты. Эти продукты отличает высокая калорийность и низкое количество питательных веществ батончик, колбаса, пирожок, хот-дог. Из-за низкого количества питательных веществ нет насыщения и приходиться есть все больше и больше: чем больше едите таких продуктов, тем больше калораж и прибавка в весе.
Одним из распространенных способов выявления лишнего веса является подсчет индекса массы тела (ИМТ). ИМТ описывает, соответствует ли вес взрослого человека норме. Для его расчета массу тела в килограммах делят на квадрат роста в метрах, то есть формула выглядит так:
ИМТ = Масса / Рост².
Показатели ИМТ:
1618,4
дефицит массы тела
18,524,9
норма
2529,9
избыточная масса тела, предожирение
3034,9
ожирение
3539,9
резкое ожирение
больше 40
очень резкое ожирение
* показатели ИМТ в разных источниках могут отличаться
Пример: мужчина вес 90 кг, рост 185
90 : (185 х 185) = 90 : 34 225 = 0,002629
ИМТ = 26,3 (округление)
Мужчина весом 90 кг при росте 185 имеет избыточную массу тела.
Пример: женщина вес 70 кг, рост 170 см
70 : (170 х 170) = 70 : 28 900 = 0,002422
ИМТ = 24, 2
Женщина весом 70 кг при росте 170 см находится в норме.
Как рассчитать идеальный вес? Идеальный вес это вес, который не предоставляет угрозы здоровью, фигура стройная с наличием развитой мускулатуры. Если вы посетите врача эндокринолога, то он будет рассчитывать идеальный вес. Что, здесь стоит запомнить так это то, что никогда и не при каких обстоятельствах нельзя снижать вес ниже идеального, в противном случае это может повлечь за собой ряд проблем со здоровьем может не наступать беременность, проблема с работой внутренних органов, аменорея.
Для определения идеального веса прибегают к формуле французского врача Поля Брокка:
Идеальный вес (для мужчин) = Рост 100
Идеальный вес (для женщин) = Рост 110
Пример: мужчина рост 185
Идеальный вес = 185 100 = 85 кг
Пример: женщина рост 170 см
Идеальный вес = 170 110 = 60 кг
Индекс массы тела, идеальный вес это данные, которые позволяют оценить свое состояние. Главное на что нужно опираться при снижении веса это конкретно ваш комфортный вес, не выходящий за рамки нормы.
***
ИМТ описывает, соответствует ли вес взрослого человека норме. Идеальный вес это вес, который не предоставляет угрозы здоровью, фигура стройная с наличием развитой мускулатуры. Главное добиться комфортного для себя веса и не выходить за критические границы.
Формула Харриса-Бенедикта и Миффлина Сан-Жеора
До сих пор не утихают споры о том, нужно ли считать калории и белки/жиры/углеводы (БЖУ) или достаточно считать только калории. Я, попробовав и то и другое, считаю что правильнее считать калории и БЖУ.
Дефицит калорий это когда вы тратите калорий больше, чем потребляете. При любом дефиците калорий вес снижаться будет, вопрос всего один как Вы при этом будете выглядеть? Можно съесть батончик, а можно куриную грудку в сливочно-грибном соусе и это отразится на внешнем виде и внутреннем самочувствии. По моим наблюдениям, если придерживаешься дефицита калорий и БЖУ, то проходят высыпания, вид более свежий, голода нет; а если только калории, то уставший, изможденный вид, прыщи и хочется есть.
Считать калории и БЖУ или только калории, каждый в процессе решает сам, поэтому первое с чего стоит начать это рассчитать норму калорий необходимую лично Вам, чтобы худеть. Норма калорий связана с таким понятием как основной обмен веществ или сокращенно ООВ.