Все исследования, настоящие и подкупные, в основном нужны компаниям, которые продвигают свой товар. В результате важно приписать продуктам питания те или иные положительные свойства. На деле это далеко не так, хотя потребителю, всё равно что в упаковке. На этикетке написано «Вафли», эксперимент провели и доказали, что поднимают настроение, потребитель бросил себе в корзину, и зачем тут в чём-то разбираться. Также наклейка «Знак качества» или медаль вызывает доверие у потребителя, хотя никто эти награды не проверял, да и что они значат, покупателю всё равно.
Среди всех экспериментов уже не отличить истинные от ложных. Сегодня можно просто написать на любом продукте, что было проведено наблюдение и результат, а далее вывести красивые цифры и этого покупателя достаточно, чтоб убедить сознание в полезности и нужности. Производители заинтересованы в продажах, и всё, что они проплачивают это рекламу и лаборатории, где разрабатываются новые пищевые добавки. Сегодня и учёных можно не иметь, а эксперимент провести. Для этого нужно известное имя для ссылки на авторитет. Например, «В Великобритании в таком-то институте питания доказали». А в самом заведении ни сном ни духом об этом.
Советская наука начала своё становление с приходом к власти Ленина В. И. и продолжала бурное развитие до развала Советского Союза. Потом последовала перестройка, и многие умы уехали за границу, где продолжили развивать науку, но уже другой страны и в ином направлении. Советские учёные трудились на благо Родины, и вся научная деятельность оплачивалась за счёт бюджета страны, так как главной задачей было накормить население. Конечно, наука в СССР дала много плодов в разных сферах, но и пропитанием страна была обеспечена.
С развалом Советского Союза на место настоящих продуктов пришли искусственные, благодаря веществам, открытым до распада, но официально запрещённым. С переменами в экономике 90-х важным стало не качество продукта, а дешевизна. В результате чего всё то, что было запрещено, хлынуло на рынок, увеличивая свои обороты с каждым годом. Вспомнить те же пищевые добавки: сначала их разработали, потом внедрили, а затем оказалось, что они вызывают опухоли, рак, нарушения развитие плода и прочие отклонения здоровья, а пищевая добавка уже внедрена. Производитель не желает от неё отказываться, так как она экономит ресурсы, ускоряет выпуск, увеличивает срок годности, внешне привлекает потребителя. Если добавка запрещена, но она нужна, то необходимо создать аналог или изменить формулу или скорректировать название.
Кому доверяете вы, не знаю, но я верю фактам и понимаю последствия для организма. Тем самым могу сказать, что может быть, а что вымысел. Но человек, не знакомый с физиологией и биохимией, не понимает, где ложь, а где правда. В таком случае только самостоятельное изучение данных дисциплин позволит разобраться в текущей ситуации, но в некоторых моментах может ещё больше запутать.
1.1.7 Питание и медицина
Медицина также внесла лепту в питание, через 15 лечебных столов и появилась специальность врач-диетолог.
Количество людей с лишним весом год от года растёт, масса выпущенных специалистов увеличивается возникает вопрос: не знания ли по данной специальности усугубляют проблему? Так как врач, часто выписывает рекомендации, направленные и на питание. Статистика влияния рекомендаций отсутствует. Я против всех назначений, которые выписываются в плане питания каждому больному при всех недомоганиях. Назначения почти одинаковые: ограничить солёное, копчёное, жареное, мучное и им подобное, а проблема у каждого своя. Часть продуктов вовсе противоречит наступлению выздоровления. Дополнительно не учитывается факт употребления искусственной и натуральной пищи. Врач подразумевает одно, человек потребляет другое, а на деле ему нужно третье или вообще воздержаться от пищи.
Интересный факт: люди не учитывают, что медицина не делает человека здоровым, а лишь устраняет симптомы болезни. Пример: У девушки сахарный диабет, назначено уменьшение потребления сахаров, но ведь потребность в углеводах у организма осталась. Подобные назначения выписываются постоянно. Больной приходит в медицинское учреждение с определённой проблемой, так как доверяет и напрасно, ему ставят диагноз и сначала всегда выписывают пероральный путь решения проблемы (таблетки, спреи, леденцы, пасты, гели, растворы и другое). Раз за разом ситуация усугубляется, и ужесточается уровень её решения, так как путь в корне ложный. Когда пероральный вариант не помогает, назначаются уколы, блокады, а на следующем этапе операции, но так с корнем проблемы никто и не работает. Люди истинно надеются, что медицина им поможет и справляется с этим, но на какой срок и какими жертвами.
Зачем человеку задумываться о здоровье и о питании? Ведь живём, как мы считаем, в цивилизованном Мире, а это говорит о том, что и пища вся условно хорошая, и медицина на каком-то "высоком" уровне. Но только все эти достижения науки и здравоохранения направлены далеко не на восстановление здоровья человека. Позиция государства обеспечить продовольствием население, а качество этих продуктов это уже другой вопрос. Основная задача медицины заглушить боль и по возможности продлить жизнь, но главное отреагировать на обращение больного и предложить решение проблемы по карману. Ни медицинское питание, ни само здравоохранение не отвечают на вопрос, как обеспечить долгие годы жизни, ведь если бы врачи знали, то были бы долгожителями, но увы.
Давайте разберём следующий факт: для того чтобы у человека не было изжоги, ему предлагают нейтрализовать кислоту, хотя необходимо, наоборот, её концентрацию увеличивать. И да, это действительно так. Правда в том, что сфинктер между пищеводом и желудком закрывается только в состоянии нормы рН желудочного сока, а если уровень кислотности недостаточный, то сфинктер не закрывается и кислота из желудка поступает в пищевод, где его и раздражает, а человек чувствует изжогу. В таком случае надо выпить кислот, тогда кислотность изменится и сфинктер закроется. Медикаменты решают проблему за счёт нейтрализации, но ещё и нейтрализуя кислоты, изжога повторяется, а не прекращается. Кислоты нужны организму, но при нейтрализации её становится мало и пища плохо переваривается, а после и хуже усваивается. Отсюда все вытекающие: организм недополучает питательные вещества, требует ещё пищи, у человека нарушается метаболизм, что ведёт к болезням и набору веса. И это один из тысячи вариантов, когда медицина против здравого смысла. Потребление кислот должно быть контролируемо, иначе можно получить химический ожог!
Не запрещено считать себя умным и идти не на приём, а сразу в аптеку. Однако приём препаратов заменяющий здоровое питание усугубляет состояние организма, за счёт побочных действий медикамента. Вроде сэкономил на приёме, и в очереди не сидел, но так ничего не осознал. Далее принял препарат и усложнил проблему со здоровьем. Хотя текущую ситуацию и решил, но годы жизни у себя отнял.
Надо искать варианты употребления настоящих продуктов. Мы питаемся иллюзией полезного питания, а медицина в этом случае только увеличивает количество проблем, связанных с питанием через тех же врачей-диетологов.
Можно рассказывать про назначения и о том, к чему это приводит. Помните: все болезни исходят из сознания, которое управляет нашим пищевым поведением, и если сделают операцию, связанную с ЖКТ, эндокринным аппаратом или на позвоночнике, вы уже не будете полноценно жить.