Дмитрий Александрович Макунин - Сало лечит стр 7.

Шрифт
Фон

Поскольку в чистом виде барсучий жир обладает весьма специфическим вкусом и ароматом, для внутреннего приема его можно смешивать с медом, джемом, фруктовым пюре, теплым молоком. Перед приемом хранившемуся в холодильнике барсучьему жиру нужно дать согреться до комнатной температуры.

Принимать барсучий жир можно и в желатиновых капсулах, в которых все полезные свойства этого продукта сохраняются. Такой прием также обогащает организм витаминами, полезными липидами и незаменимыми аминокислотами, повышает защитные силы и поддерживает организм в стрессовых ситуациях.

При наружном использовании барсучий жир применяют в виде компрессов, а также для растираний, которые производят разогревающий эффект, в результате чего в массируемом участке повышается кровоток, ослабляются болевые ощущения, улучшается отхождение мокроты из бронхов. Чаще всего жир наносится на кожу груди, спины, шеи и ступней (на область сердца жир не наносить!). Перед процедурой жиру надо дать время согреться до комнатной температуры. После нанесения жира на кожу его следует втереть в кожные покровы легкими массирующими движениями. Затем надеть на больного теплое белье и укрыть одеялом. В некоторых случаях для усиления лечебного эффекта растирания можно дополнить приемом барсучьего жира внутрь. Растирания барсучьим жиром чаще всего выполняются на ночь перед сном и только если у больного не повышена температура.

При использовании барсучьего жира для растираний кожи ребенка необходимо придерживаться особых правил.


Даже незначительное повышение температуры тела у ребенка является противопоказанием для проведения процедуры.

Перед первым применением барсучьего жира для растираний необходимо проверить ребенка на отсутствие аллергической реакции, нанеся небольшое количество жира на кожу ребенка и подождав 15-20 минут. При отсутствии какой-либо реакции можно приступить непосредственно к процедуре.

Барсучий жир, используемый для растирания, должен иметь температуру 20-25°С, для чего его заранее следует достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на несколько часов.

Нельзя наносить барсучий жир на область сердца и на слишком большую площадь кожного покрова.

Наносить барсучий жир нужно на грудь и спину ребенка, слегка втереть, затем надеть на него теплую одежду и укрыть теплым одеялом.

Барсук обитает в дикой природе, а потому к приобретению жира этого зверька нужно относиться с осторожностью и лучше всего это сделать в аптеке. Дело в том, что натуральный барсучий жир нередко разбавляют, причем в довольно значительных количествах, другими животными жирами, подмешивают в состав различные консерванты, красители и ароматизаторы для продления срока хранения или «реанимации» испорченного продукта, а иногда могут просто выдать за него обычное топленое свиное сало. Поэтому, чтобы приобрести свежий, концентрированный и качественный барсучий жир, следует знать, чем отличается натуральный продукт от подделки.


Как выбрать барсучий жир

Натуральный качественный барсучий жир не имеет гнилостного, кислого или какого-либо другого сильно выраженного неприятного запаха.

Вкус натурального продукта не должен быть прогорклым.

Цвет молочно-белый, кремовый или слегка бежевый без сильной желтизны.

Консистенция однородная, без сгустков и комков.

При комнатной температуре он тает и растекается по дну емкости.

При хранении в холодильнике настоящий барсучий жир застывает и становится твердым.


ВНИМАНИЕ!Принимать барсучий жир противопоказано при обострениях желчнокаменной болезни, заболеваний желчного пузыря и желчевыводящих путей, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического панкреатита, заболеваний печени, а также при тяжелых формах гастрита. Не рекомендуется принимать барсучий жир беременным и кормящим женщинам, нельзя его давать внутрь и детям до 3-х летнего возраста.

КОНЕЦ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОГО ОТРЫВКА

ВНИМАНИЕ!Принимать барсучий жир противопоказано при обострениях желчнокаменной болезни, заболеваний желчного пузыря и желчевыводящих путей, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического панкреатита, заболеваний печени, а также при тяжелых формах гастрита. Не рекомендуется принимать барсучий жир беременным и кормящим женщинам, нельзя его давать внутрь и детям до 3-х летнего возраста.

При наличии индивидуальной непереносимости барсучьего жира может возникнуть аллергическая реакция. Поэтому при первом приеме следует использовать минимальную дозу продукта и внимательно оценить реакцию организма. При появлении аллергической реакции прием барсучьего жира следует сразу же прекратить.

И главное прежде чем использовать барсучий жир для профилактики и лечения, нужно обязательно обратиться к врачу для определения противопоказаний и назначения оптимального курса лечения.

Говяжий жир

Топленый говяжий жир натуральный продукт, получаемый в процессе перетапливания подкожного и нутряного сала крупного рогатого скота коров и быков. Чтобы приготовить его в домашних условиях, нужно свежее говяжье сало нарезать небольшими кусками, отделив пленки, хрящи и прожилки мяса, поместить кусочки в металлическую посуду с толстыми стенками и поставить на умеренный огонь. В течение всего процесса необходимо постоянно помешивать вытапливаемое сало, чтобы не допустить пригорания. Как только кусочки сала превратились в шкварки, снять посуду с огня, вытопленный жир процедить через мелкое металлическое сито или марлю в отдельную емкость и поставить остывать, затем убрать в холодильник. В зависимости от предназначения, в процессе приготовления в топленый жир можно добавить соль или оставить его в натуральном виде.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3