Гость часто не догадывается, сколько номеров в отеле, и его впечатление о размере отеля складывается из ощущений в лобби.
Пример. Лобби отеля «Достоевский»
Отель «Достоевский» в Санкт-Петербурге располагает 207 номерами и 4 конференц-залами общей площадью 300 м2. При этом архитектурное решение и размеры лобби впервые входящему гостю говорят о том, что это небольшой отель где-то номеров на 3040.
Пример. Лобби отеля «Невский форум»
Лобби отеля «Невский форум», обладающего всего 12 номерами, напротив, создает впечатление фешенебельного отеля, как минимум, номеров на 100 (см. фот. 3 на вклейке).
При проектировании лобби кроме произведения впечатлений на гостей необходимо учитывать и функциональное назначение этой зоны прием и регистрация гостей, место ожидания гостями начала экскурсий, посадки в автомобиль или автобус и пр.
Возьмите худший вариант для заполнения гостями лобби заезд группы, которая сняла весь ваш малый отель на 20 двухместных номеров т. е. заезжает 40 человек. Если до того как они зарегистрируются и разойдутся по номерам, части из них придется ждать на улице, потому что всем не хватает места, то, наверное, при проектировании была неправильно определена площадь лобби. Обратный вариант архитектор предложил замечательную по своей красоте планировку лобби необъятной площади, которая в лучшем случае будет заполнена на треть всеми гостями и сотрудниками отеля, вместе взятыми. Перед тем как утверждать красивый эскиз, подумайте, сколько номеров, приносящих реальный доход, можно было дополнительно разместить на этой территории.
Не забудьте о размещении в лобби, желательно недалеко от стойки Reception, зоны отдыха с соответствующей мебелью (кресла, диваны, журнальные столики).
Стойка Reception
Ключевой зоной лобби является стойка администратора, или стойка Reception. С одной стороны, это рабочее место администратора (портье), которое должно быть удобным, комфортным и быть оснащено всем необходимым оборудованием, а с другой стороны, это интерьерная доминанта лобби. Следовательно, необходимо найти компромисс между архитектурными и дизайнерскими решениями и функциональной принадлежностью стойки.
В крупном отеле стойка Reception часто соединена с комнатой администратора, в которой размещена основная часть оргтехники. В малом отеле обычно нет такой возможности, и все необходимое должно уместиться в зоне стойки Reception.
В современном, даже малом, отеле в зоне стойки Reception размещается все больше технических средств, среди которых:
компьютер;
принтер;
копировальный аппарат;
сканер;
телефонная станция;
факсимильный аппарат;
кнопка тревожной сигнализации;
монитор системы видеонаблюдения;
контрольно-кассовый аппарат или фискальный регистратор;
терминал для приема кредитных карт;
домофон;
настенные часы;
блок выключателей/переключателей для обслуживания световых приборов лобби, системы централизованной вентиляции и кондиционирования и пр.
Кроме оргтехники и технических средств здесь же должны уместиться:
необходимая документация (папка с анкетами гостей, кассовый журнал, журнал регистрации иностранных граждан, книга отзывов, журнал регистрации проверок контролирующих органов и т. п.);
блок сейфовых ячеек;
рекламная полиграфия (буклеты, корпоративные визитки и пр.);
бумага, ручки и пр.;
рамки с сертификатами, дипломами и т. п.
Такое комплексное использование стойки Reception требует как оптимального дизайнерского, так и инженерного решений.
Стойка Reception должна иметь достаточное число электрических, телефонных и интранет/интернет-розеток. При этом необходимо расположить их таким образом, чтобы администратор не путался в переплетении проводов.
Учитывая огромное количество оргтехники, необходимо принять решение о том, использовать ли отдельные аппараты для каждой функции (например, телефонный аппарат отдельно и факсимильный аппарат отдельно), что с точки зрения качества и надежности работы предпочтительнее, или использовать совмещенные системы (телефон/факс в одном аппарате, принтер/сканер/копир в одном аппарате), что оптимизирует использование площадей.
С точки зрения дизайнерского решения необходимо также решить две задачи создать красивый, привлекающий внимание объект и одновременно сделать так, чтобы он не обдирался чемоданами и обувью гостей и чтобы гостям было удобно общаться с администратором, находясь по разные стороны стойки Reception (см. фот. 4 на вклейке).
Пример. Стойка Reception отеля «Комфорт»
В отеле «Комфорт» в стойке устроено декоративное дополнительное освещение. Светильники, встроенные снизу в обращенную к гостям часть столешницы, освещают фасад стойки Reception, визуально отделяя стойку от остальной части лобби не только перегородкой, но и световым потоком, а также «облегчают» ее массивность.
В нише у стены за стойкой размещена освещенная витрина с сувенирами для гостей, что также привлекает дополнительное внимание, создавая, с одной стороны, элемент интерьера, а с другой стороны повышает потенциальные продажи этих сувениров.
Пример. Стойка Reception отеля «Shelfort»
Пример. Стойка Reception отеля «Shelfort»