– А ты будешь сегодня участвовать в кулинарной ярмарке? – спросила она, – Каждая семья будет готовить свои лучшие блюда. Я, например, приготовлю твои любимые блинчики с мясом.
– Ма-ма! – поднял суровый взгляд совёнок.
– Ах, да, забыла, это раньше ты их любил. Никак не могу привыкнуть к твоей непонятной овощной диете.
– Я буду участвовать, только давай приготовим кое-что поинтересней, чем обычные блинчики. У меня есть потрясающий рецепт жюльена от моих старых друзей. Весь посёлок прибежит к нам за добавкой. Доверься мне, это будет лучшее блюдо на ярмарке.
– Ммм, мышиный жюльен? Хорошая идея! – обрадовалась мама, – Только для начала нужно будет слетать на охоту. Наши мясные запасы почти закончились.
– Оставь это мне. Я сам поохочусь и добуду все нужные ингредиенты.
– Ну, хорошо, только не забудь, что для жюльена подходят только молодые мыши. Старое мясо будет жестковатым и невкусным.
Кабаморсов ещё сильнее поморщился, взял небольшой мешок из чулана и отправился на поляну. Он спустился на землю к сосновым корням и стал заглядывать под широкие листья папоротников. Именно там прятались самые вкусные сосновые опята и пузатые белые грибы. Чутьё его не подвело. Место было удачное, грибы так и пялились на него своими широкими шляпками. Кабаморсов положил мешок на пенёк, а сам принялся аккуратно выкручивать ножки грибов, чтобы не повредить корни. Он так увлёкся своей охотой, что даже не заметил серую тень, притаившуюся на ближайшей сосновой ветке. Чёрный ворон пристально наблюдал за совёнком и, хитро улыбаясь, потирал свои растрёпанные крылья. Совёнок же, так и не заметив тайного наблюдателя, наполнил мешок до краёв и, довольный удачной охотой, отправился домой. Всю дорогу он летел в прекрасном расположении духа, напевая веселые песни, так что даже не почувствовал, как его мешок неожиданно полегчал. И только подлетая к дому, он обнаружил, что мешок был пуст, а на самом дне виднелась большая дырка размером с картофелину.
– Как это возможно? – спросил сам себя совёнок, – Ещё утром мешок был цел, я же помню, как осматривал его перед вылетом. Наверное, какой-то изголодавшийся жук прогрыз нитку по шву.
Жюльен без грибов не приготовить. Кабаморсов зашил дырку и вернулся на то же место. Он стал наполнять мешок заново, иногда находя свои же утерянные грибы, разбросанные по земле. В этот раз мешок он держал при себе и перед тем, как возвращаться, убедился в его целостности. Теперь всё было готово для приготовления праздничного блюда. Грибы он мелко нарезал и обжарил на сковородке. Затем добавил муку и тщательно перемешал. Полученную смесь залил свежими сливками, которые ему накануне принесли знакомые белки из соседнего дупла. Сверху посыпал тёртым сыром и поставил запекаться в печку. Через полчаса блюдо было готово. Мама почувствовала ароматный запах и попросила угостить её. Но Кабаморсов не разрешил, сказав, что это исключительно для ярмарки, а для дома он ещё приготовит. Мама помогла украсить тарелку листьями шпината, и они вдвоём полетели на центральную площадь, где уже скопилось немало гурманов, желающих отведать изысканных блюд. На столах стояли тарелки с жареными мышами, пирожки с различными видами мяса, бутерброды с паштетом, запечённые мясные шарики в кляре и так далее, привлекая посетителей сочными ароматами. Кабаморсов смотрел на это печальными глазами и втайне мечтал, что однажды наступит день, когда совы поймут, что еда – это не только мясо. Чтобы вкусно поесть, не обязательно кого-то убивать. Но пока радостные посетители обходили по кругу столы и, расхваливая каждое из блюд, жадно набивали себе клювы. Но вот какой-то совёнок обратил внимание на необычное кушанье с золотистой корочкой и спросил:
– А что это у тебя такое в тарелке? Запечённые мыши в сметане?
– Это намного лучше! – ответил Кабаморсов, – Попробуй, и ты обязательно попросишь добавки.
Совёнок долго не решался, но, наконец, попробовал. Другие в этот момент с интересом наблюдали за ним. Совёнок прикрыл глаза, облизнулся и, улыбаясь, спросил:
– А можно ещё?
Тут все совята бросились к столу Кабаморсова. Все хотели попробовать диковинное блюдо, которое по вкусу было лучше, чем всё, что они до этого ели. В толпе началась давка. Самые сильные расталкивали слабых и, прорываясь к столу, набрасывались на еду, вырывая тарелку друг у друга. Очень скоро от жюльена ничего не осталось, даже последние капли были вылизаны так, что тарелку теперь можно было не мыть. И только недовольные малыши плакали в сторонке от того, что им ничего не досталось. Но Кабаморсов утешил их тем, что обещал сегодня же приготовить ещё одну порцию и накормить каждого совёнка. После этого малыши успокоились и продолжили веселиться. Ярмарка удалась на славу. И, кажется, ни у кого не оставалось сомнений, кому же достанутся лавры самого искусного повара.
Глава 3. Массовое отравление
Кабаморсов был безмерно счастлив, что его блюдо так понравилось совятам. Он сидел на широком бревне и рассказывал смешные истории про то, как летал за грибами с дырявым мешком, а потом собирал потерянные грибы по всему лесу. Совята дружно хохотали над его приключениями и интересовались рецептом неповторимого блюда, не веря, что без мяса можно приготовить что-либо съедобное. Они и не подозревали, что грибы могут быть такими вкусными. Кто-то из толпы заметил, что с грибами нужно быть осторожнее, поскольку встречаются и ядовитые. На что Кабаморсов ответил, что ядовитые грибы легко определяются по шляпке или ножке и что настоящий съедобный гриб невозможно ни с чем спутать. Кто-то попросил рассказать, где их лучше всего собирать, и совёнок принялся подробно описывать грибные места, рисуя на земле схемы изученных троп и полян.
Веселье бы продолжалось ещё очень долго, если бы не одно очень неприятное происшествие. Тот самый совёнок, который первым пробовал диковинное блюдо Кабаморсова, в разгаре очередного хохота неожиданно скривил позеленевшее лицо и схватился обоими крыльями за живот. Сделав несколько шагов вперёд, он упал на колени и стал выплёвывать из клюва всю не пережёванную пищу. У него начались сильные судороги и рвота. Собравшиеся с испугом наблюдали за совёнком, не понимая, что произошло, и как ему помочь. Кабаморсов подбежал первым. Он посмотрел в затуманенные глаза и крикнул что было сил:
– Воды, срочно воды!
Кто-то подал стакан с водой, и Кабаморсов поднёс его к клюву совёнка. Но того стало рвать ещё сильнее. Тело его ослабло, а в потускневших глазах мир перевернулся с ног на голову. Кабаморсов подхватил обмякшее тело и уложил на тёплую подстилку. Из толпы раздался тревожный крик: «Врача! Срочно врача!». К счастью, доктор оказался поблизости. Осмотрев совёнка, он достал таблетку активированного угля и заставил беднягу выпить лекарство. Налицо было острое пищевое отравление. Больному нужен был постельный режим, полный покой и обильное питьё. Но пока доктор приводил в чувство несчастного, случилось то, чего Кабаморсов не мог вообразить даже в самом страшном сне. Один за одним совята начали стонать и жаловаться на боли в животе. Самые жадные, те, что ели больше всех, теряли сознание на месте от мучительной тошноты. Это была катастрофа вселенского масштаба. Такого массового отравления в истории совиного поселения ещё не было…
В тот вечер Кабаморсов не мог ни есть ни спать. Он ходил по комнате, вглядываясь в окно, словно надеялся получить ответы на свои вопросы. Он абсолютно точно знал, что собрал на той поляне съедобные грибы, поскольку не раз уже делал это и никогда не ошибался. Но каким-то необъяснимым образом яд попал в еду. Что это? Невнимательность? Роковая ошибка? Или вмешательство внешней силы? Кабаморсов всё больше убеждал себя, что дело тут нечистое, и без магии не обошлось. По чьей-то заведомо злой воле съедобные грибы оказались ядовитыми. И теперь бедные совята лежали на больничных койках и бредили в смертельной лихорадке. Их жизнь висела на волоске, и в этом была его вина. Такого Кабаморсов не мог себе простить. Он хотел вернуть время вспять, чтобы тщательно всё перепроверить, самому попробовать отравленное блюдо и в худшем случае умереть от собственной ошибки, чем погубить других по своей же глупости. Но время было неумолимо, третий час подряд он ходил по комнате и бился головой о стену, иногда срываясь на крик. Он не знал, как спасти умирающих совят, и это было невыносимо больно. Оставалось только молиться и благодарить за то, чтобы они выкарабкались. Кабаморсов в очередной раз подошёл к окну, вглядываясь в бесконечную даль, и неожиданно замер на месте. Там вдали на засохшей сосне он увидел знакомую фигуру чёрного ворона, пристально смотрящего на него своим холодным взглядом.