При отпуске положите в тарелку ломтики поджаренного хлеба.
Калорийность 431 Ккал
13 июля 2023 четверг
Салат из капусты азиатский (общевойсковой паёк)
Рецептура:
капуста 160 г, масло растительное 10 г, кинза 15 г, уксус 1 г, соль, перец.
Технология приготовления
Капусту нарежьте соломкой.
Для соуса уксус смешайте с кинзой, маслом, добавьте соль и перец.
Залейте соусом капусту, перемешайте.
Маринуйте капусту от 1 до 3 ч, периодически помешивая.
При подаче оформите кинзой.
Калорийность 140 Ккал
14 июля 2023 пятница
Курица запечёная с гречкой (подводный паёк)
Рецептура:
мясо птицы 150 г, гречка 78 г, сыр 10 г, лук репчатый 10 г, чеснок 5 г, сметана 10 г, масло растительное 5 г, соль, перец.
Технология приготовления
Промытую крупу уложите на смазанный маслом противень.
Насыпьте на крупу мелко нарезанный лук и чеснок.
Уложите сверху курицу, помажьте её сметаной, посыпьте тёртым сыром и залейте стаканом горячей солёной воды.
Запекайте в течение 50-60 мин до образования золотистой корочки.
Калорийность 735 Ккал
15 июля 2023 суббота
Консервы мясные с макаронами отварными
(общевойсковой паёк)
Рецептура:
консервы мясные 80 г, макароны 90 г, морковь 15 г, лук репчатый 10 г, масло растительное 4 г, масло коровье 15 г, вода 200 г, соль, специи.