Пигарев Вячеслав - Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия стр 2.

Шрифт
Фон

История Аюрведы

Аюрведа  традиционная индийская медицинская система, практикуемая более пяти тысяч лет. Термин Аюрведа переводится как «жизненное знание» и подчеркивает важность жизни в гармонии с природой. Впервые это было записано Чаракой, аюрведическим врачом, жившим около 300 г. до н.э., когда он написал книгу Чарак Самхита, в которой излагаются восемь ветвей Аюрведы: Дханвантари (наука аюрведической медицины), Каячикитса (общая хирургия), Шалакья Тантра (пероральная и педиатрическая медицина). хирургия), Шалятантра (хирургия глаза), Кримикша Тантра или Тисара Вритти Ниган (токсикология), Агадатантра (токсикология и медицина), Бхутавидья или Ватаракта Тантра, Расаяна Тантра или Марма Чикитса.


В Аюрведе большое внимание уделяется образу жизни, а лечение очень целостное. Практикующие Аюрведу считают, что ваше здоровье состоит из трех различных типов веществ, называемых дошами, которые определяют, насколько хорошо вы себя чувствуете: Вата-доша (пространство и воздух), Питта-доша (огонь) и Капха-доша (вода и земля). Есть также семь различных элементов, которые, по мнению практиков Аюрведы, помогают определить ваше здоровье: Земля, Воздух, Огонь, Вода, Пространство, Эфир и Разум. Когда вы пройдете лечение, это будет зависеть от того, какие доши или элементы в вашем организме разбалансированы.


Многие аюрведические методы лечения включают в себя лечебные травы, а также йогу и медитацию, чтобы держать ум сосредоточенным и в гармонии с самим собой, чтобы он мог исцелить физические проблемы внутри себя. Одним из возможных аюрведических методов лечения является Панчакарма, при которой обученный практикующий врач может проводить масляную терапию, массируя лечебные масла в определенные точки на теле, называемые марма чикитса Мармамула кижи. Этот аюрведический массаж сочетается с регулируемой диетой и лекарствами, которые помогают очистить организм от токсичных веществ, а также восстановить внутренний баланс.

Основные принципы Аюрведы

Практикующему Аюрведу необходимо понимать природу пациента, природу заболевания и природу лекарства. Только тогда врач сможет оказать максимальную помощь. Говорят, что качества Природы бывают тяжелыми или легкими, холодными или горячими, стабильными или подвижными, острыми или тусклыми, влажными или сухими, тонкими или грубыми, плотными или текучими, мягкими или твердыми, гладкими или грубыми, мутными или прозрачными. Считается, что человек, болезнь или лекарство обладают уникальным сочетанием этих качеств. Цель практикующего аюрведиста  понять как можно больше качеств своего пациента и его состояния.


Человек может быть тяжелым или легким, двигаться быстро или медленно, чувствовать себя более теплым или прохладным, иметь острый или тупой ум, иметь влажную или сухую кожу. Это примеры понимания природы человека. Точно так же такое заболевание, как артрит, можно определить как вызывающее резкую или тупую боль, мигрирующую (подвижную) или локализованную в одном или нескольких суставах (стабильная), вызывающую расширение сосудов вокруг сустава (теплая) или сужение сосудов (холодная). Понимая представление болезни через ее качества, можно понять уникальность болезни.


Лекарственные травы также понимаются с точки зрения их качеств. Питательные вещества описываются как тяжелые, например, солодка. Вещества, которые истощают легкие, такие как красный клевер. Некоторые травы, например имбирь, согревают тело, а другие охлаждают тело, например золотарник. Основополагающий принцип лечения в Аюрведе  лечение заболевания свойствами, противоположными его природе. Простудные заболевания лечат теплыми средствами, тяжелые болезни лечат легкими средствами и так далее.


Аюрведа описывает человека как состоящее из пяти элементов, трех дош (биологических энергий), семи дхату (тканей) и многочисленных шрот (каналов). Пять элементов  это эфир, воздух, огонь, вода и земля. Эти пять элементов, которые также составляют всю Природу, не следует понимать буквально. Это идеи, описанные как элементы. Это идеи пространства, движения, тепла, потока и твердости соответственно. Они обладают качествами, указанными выше. Три доши, биологические силы, управляющие функциями организма, состоят из этих элементов.


Вата доша  это биологическая сила, которая управляет всеми движениями в организме. Состоящий из эфира и воздуха, он легкий, сухой, подвижный и прохладный. Люди с преобладанием этой энергии в теле склонны проявлять эти характеристики. Они, как правило, худые, имеют сухую кожу, легко мерзнут, быстро двигаются и говорят. Они также склонны испытывать большее количество холодных эмоций, таких как тревога и страх. Дисбаланс Вата-доши может повлиять на любую систему организма и вызвать усиление этих качеств. Например, дыхательная система становится сухой, что наблюдается при сухой астме и непродуктивном кашле. Пищеварительная система становится сухой, возникают запоры, нарушаются движения. Сухость может ускорить образование камней в почках или желчном пузыре, а увеличение подвижности ваты в нервной системе считается причиной гипервозбудимости. Холодная природа ваты может серьезно пострадать и вызвать феномен Рейно. Состояние истощения рассматривается как увеличение качества света ваты. Поэтому в любой части тела, где наблюдается усиление качеств ваты, будут наблюдаться физиологические нарушения.


Питта-доша  это сила, которая управляет всем пищеварением в организме. Состоящий в основном из огня, он горячий, легкий, острый и демонстрирует текучесть. Он содержит немного воды, поэтому не является ни очень влажным, ни сухим. Эти качества проявляют люди с преобладанием питты в организме. Они чувствуют тепло и меньше страдают от холодной погоды. У них розоватый цвет лица, они имеют умеренный и достаточно устойчивый вес, имеют мезоморфное телосложение и могут иметь резкий и интенсивный характер. Эта личность склонна испытывать большее количество сильных эмоций, таких как гнев, обида и ревность.


Поскольку питта управляет пищеварением, пищеварительная система имеет тенденцию быть сильной. Есть небольшие проблемы с перевариванием пищи. Испражнения происходят часто, 23 раза в день. Дисбаланс Питта-доши может повлиять на любую систему организма, но он предрасположен влиять на системы, которые, как говорят, содержат много огня. Когда питта воздействует на систему, обычно в этом месте накапливается больше тепла. Печень, тонкий кишечник, кровь, кожа и глаза  системы, на которые питта оказывает большое влияние. Гепатит, повышенная кислотность, прыщи и конъюнктивит являются примерами состояний повышенной питты в этих областях тела. Нарушение Питты может повлиять на любую систему. Инфекции в любом месте тела, вызывающие жар и лихорадку, считаются нарушениями питты.


Капха-доша  это биологическая сила, которая управляет ростом тела. Состоящий из воды и земли, он тяжелый, влажный, устойчивый, мягкий и матовый. Люди с преобладанием капхи в организме, как правило, имеют больший вес, имеют более толстые и плотные кости и кожу, а также имеют более традиционное эндоморфное телосложение. У них также, как правило, влажная, эластичная кожа и густые, густые волосы. Личность этого человека склонна к расслабленности, и его нелегко вывести из себя. Они разговаривают и двигаются медленно. Их могут беспокоить тяжелые чувства, такие как вялость и ригидность.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3