В это время выжмите лайм и в конце полейте им готовую рисовую смесь.
Чтобы приготовить гуакамоле, сначала очистите авокадо от косточки, сделайте в нём углубление и измельчите мякоть в пюре. Очистите и нарежьте перец чили. Очистите и раздавите чеснок.
Выжмите лайм и добавьте соль. Наконец, выложите овощи с рисом в банку и полейте их гуакамоле. Это блюдо можно хранить в холодильнике в течение 3 дней, при этом оно должно быть охлаждённым.
Чили нон карне (чили без мяса)
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 средняя морковь
2 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла
1 средний сладкий перец (красный)
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. орегано
1 ч. л. хлопьев чили
1 ст. л. томатного пюре
1 банка нарезанных помидоров (консервированных)