Soupe de lentilles simple
Beignets aux petits pois cuits au four
Soupe épaisse aux pommes de terre, au riz et aux épinards
Pot-au-feu de chou, de soja et darachides
Frittata (omelette) végane aux pommes de terre et aux champignons
DÎNER
Cœurs dartichaut avec du riz brun
Patates douces cuites aux haricots verts
Soupe aux haricots et au chou-fleur
Purée de haricots, sésame et pignons de pin.
Lentilles Béluga et « boules de viande » de tofu
Haricots à œil noir avec des épinards
Aubergines aux grains de poivre - sauce tamari
Ragoût au riz, à lail et aux haricots noirs
Ragoût de haricots « géants » et tomates
Ratatouille grecque
Tarte méditerranéenne fourrée aux olives noires
Pâtes biseautées avec des asperges au citron
Briam au quinoa et aux légumes
Pousses de choux de Bruxelles grillées avec tofu
Sauce aux poivrons grillés
Lasagnes véganes simples avec tofu
Poivrons farcis au riz et aux pignons de pin
Chili rouge et noir sucré à la cannelle
Choux frisé toscan avec sauce tamari
Nouilles jaunes en sauce ail - hoisin
SNACKS
Tortillas aux bananes et au beurre darachide
Trempette de haricots barbecue (autocuiseur)
Fleurons de chou-fleur panés
Crème au coco - cerise avec curcuma
Trempette crémeuse daubergines et de lin
Barres énergétiques aux fraises et aux caroubes
Olives parfumées aux épices
Beignets frits aux noix de cajou et aux pois chiches
Chips de courges musquées au gingembre et curcuma
Popcorns faits maison au coco et à la vanille
Biscuits davoine aux graines
Crackers aux olives
Chips de chou frisé aux noix de cajou cuits au four
Trempette de pesto aux noix
Galettes aux amandes et aux carottes riches en protéines
Fragments de chou grillé
Galettes de graines de lin aux pistaches brutes
Galettes dépinards assaisonnées
Chips de patates douces simples
Garniture moelleuse de choux fleurs doux et de noix de pécan
FRIANDISES/DESSERTS/BARRES DÉNERGIE
Boules de coco « rugueuses »
Gâteau aux amandes et au chocolat
Gâteau aux bananes et aux amandes
Glace à la banane et au coco
Cookies nuages au beurre de coco
Barres aux noisettes chocomint
Boules au coco et à la cannelle
Pudding express au lin et au coco
Glace à la vanille pleine saveur
Cookies irrésistibles aux arachides
Cookies bruns aux amandes
Halva de semoule à lorange
Bâtonnets glacés à la mangue et à la cannelle assaisonnés
Glaces à la mélasse de fraise
Sorbet à la menthe et à la fraise
Pâte à tartiner végane aux noisettes et au chocolat
Mousse au chocolat exotique végane
Pudding végane au citron
Sorbet tropical vitaminé coup de fouet
Bâtonnets glacés à la vanille et aux noix
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